ガーリックステーキと、オクラとトマトのサブジで簡単ワンプレートランチ

   

こんばんは。manaです。
今日のお家ランチをアップしたいと思います。

 

◆ガーリックステーキ
◆オクラとトマトのサブジ

夏野菜を使った、糖質オフなワンプレートメニューにしてみました。
焼くだけ、炒めるだけで簡単なので、思い立ったら10分でできちゃいます。

 

◆ガーリックステーキ

USビーフのザブトンステーキをシンプルに塩胡椒で焼いたもの。
あらかじめ、オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを移して、その油で焼いています。

お肉はこちらでご紹介したものを使っています。

【ハイ食材室】定番のステーキいろいろで、厚切り牛肉が充実のお買い物

月に一度のお楽しみです。

◆オクラとトマトのサブジ

自然栽培のオクラとトマトを使ったサブジです。
にんにくの香りを移したオリーブオイルを多めに用意して、お野菜を炒めるのにも使っています。味付けはカレーペーストのみです。

【田中野菜】個性豊かな固定種の夏野菜と、今だけ限定の赤紫蘇で、今月のお野菜♪

【オルター / 九州産直クラブ】定番の加工品に、初めてのフルーツセットなど、旅行帰りの冷蔵庫補充の今週の食材

オクラは田中野菜のものを、トマトは生協から届いたものを使いました。

 

食後は、主人のお土産のチョコモナカジャンボを半分こして、スイッチでドクターマリオ対戦♪

お昼休みというのも忘れて、かなり熱中する私たちなのでした。

 

サプリは、朝はVCマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチンVEアミノ酸で、お昼の後には、VCストレスBコンプマグネシウム・Rリポ酸・アミノ酸・オメガ3飲んでもらいました。

我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

 

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