青椒牛肉絲と万願寺とうがらしとちりめんじゃこの炒め煮、カリカリごぼうのクミン風味のわっぱお弁当

   

こんにちは。分子栄養カウンセラーのmanaです。
今日の主人のお弁当を載せたいと思います。

 

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今日のお弁当です。

◆青椒牛肉絲
◆万願寺とうがらしとちりめんじゃこの炒め煮
◆カリカリごぼうのクミン風味
◆おからのポテトサラダ
◆黒米もち麦ご飯
◆ちりめん山椒
◆ミニトマト
◆フルーツ(二十世紀梨、ゴールド&グリーンキウイ、パイナップル)
◆市販のヨーグルト
◆飲み物(温):グリーンルイボスティ
◆飲み物(冷):アールグレイアイスティ

わっぱのお弁当箱、Day3。
思ったよりもふんわり盛り付けて良さそうなことがわかったので、記載の容量よりも多く入りそうです。

 

 

◆青椒牛肉絲
◆万願寺とうがらしとちりめんじゃこの炒め煮
◆カリカリごぼうのクミン風味
◆おからのポテトサラダ
◆黒米もち麦ご飯
◆ちりめん山椒

青椒牛肉絲は、前の晩にお肉を細切りにして下味を付けておいたので、朝は炒めるだけで楽チンでした。朝は忙しいので、この一手間でかなり助かります。ごぼうは、下茹でして、カレー粉とクミンシードなどで味付けしてから、片栗粉で揚げ焼きに。ビールが進みそうなお味です。でも、主人から好評だったのは、おからポテサラでした。

 

◆フルーツ(二十世紀梨、ゴールド&グリーンキウイ、パイナップル)

オーガニックのキウイ2種類に、ナチュラルハウスで買った減農薬の梨。そして、成城石井で買ったカットパインを入れました。今日生協からまたフルーツが届いたので、明日は自然栽培のりんごを入れてあげたいと思います。

 

 

以上、本日のお弁当でした。

 

 

今日もiPhone 14Proでも撮ってみました。

自然光のポートレートモードです。

一眼レフと比べるとシャッキリ感がありますが、なかなか良さそう。
カメラを持っていかないお出かけやお食事のときに、スマフォでこれだけ撮れると頼もしいです。

 

そして、本日のレオくん。こちらは一眼レフです。

お話しが大好きで、大体のことは理解してくれるようになりました。
話しかけるとこうやって首をかしげるのが可愛いのでした♡

 

 

それでは、また。

 

 

 

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