ガーリックステーキと、オクラとトマトのサブジで簡単ワンプレートランチ

2019/08/08

こんばんは。manaです。
今日のお家ランチをアップしたいと思います。

◆ガーリックステーキ
◆オクラとトマトのサブジ

夏野菜を使った、糖質オフなワンプレートメニューにしてみました。
焼くだけ、炒めるだけで簡単なので、思い立ったら１０分でできちゃいます。

◆ガーリックステーキ

USビーフのザブトンステーキをシンプルに塩胡椒で焼いたもの。
あらかじめ、オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを移して、その油で焼いています。

お肉はこちらでご紹介したものを使っています。

月に一度のお楽しみです。

◆オクラとトマトのサブジ

自然栽培のオクラとトマトを使ったサブジです。
にんにくの香りを移したオリーブオイルを多めに用意して、お野菜を炒めるのにも使っています。味付けはカレーペーストのみです。

オクラは田中野菜のものを、トマトは生協から届いたものを使いました。

食後は、主人のお土産のチョコモナカジャンボを半分こして、スイッチでドクターマリオ対戦♪

お昼休みというのも忘れて、かなり熱中する私たちなのでした。

サプリは、朝はVC・マルチ B コンプ・亜鉛・アスタキサンチン・VE・アミノ酸で、お昼の後には、VC・ストレス B コンプ・マグネシウム・Rリポ酸・アミノ酸・オメガ３を飲んでもらいました。

我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

それでは、また。