【大阪 エクチュア】プラリネ全種類制覇!チョコレートのお取り寄せ

      2019/02/05

こんばんは。manaです。
大阪からお取り寄せしたチョコレートをご紹介してみます。

 

今回購入したのは、大阪にある【エクチュア】です。

数年前に大阪のお友達からいただいて【エクチュア】を知り、お店に行ってみたいと思いながら早数年。それが急遽、今年の8月に主人と大阪に旅行に行くことになり、念願叶ってついにお店に行くことができたのでした♪

お店ではケーキとドリンクをいただいたので、そのときのお話は、旅の記録で載せようと思っています。

 

その8月の旅行では、空堀のカフェでチョコレートをいただき、お土産にチョコレートを買って帰ろうと思ったのですが、かなり暑い日だったし、まだ他のところにも行くから溶けてしまいそうで・・・。結局、常温で大丈夫なカカオニブのチョコレートのみを購入して、あとは通販を利用することにしました。

帰ってからはバタバタしていて、また次の旅行にも行ったので時間が経ってしまい。やっと9月になってお取り寄せをしてみることができました。

 

大きな箱で冷蔵で届きました。

◇プラリネ
◇ブルージュの石畳 アソート
◇塩アーモンドチョコレート
◇マカダミアナッツ
◇ティラミスアーモンド
◇フィグ
◇プリンセスオレンジ
◇塩チョコビター
◇ギフトコレクション
◇カカオニブチョコレート

一部お土産やお遣い物もあったので、小分けの袋や保冷剤も付けてくださいました。

お写真にはありませんが、シールや保冷シートなども丁寧に入れてくださっています。

 

買ったものを個別に載せてみます。

◇プラリネ

 

◇ブルージュの石畳 アソート
◇フィグ

 

◇塩アーモンドチョコレート
◇プリンセスオレンジ
◇カカオニブチョコレート

 

◇マカダミアナッツ
◇ティラミスアーモンド
◇塩チョコビター

 

他に、ギフトセレクションというギフト用の詰め合わせも購入しました。

チョコレートと焼き菓子がセットになったもの。
こちらはそのままお土産で渡すので、中身のお写真はありません。

 

一番の目玉は、何と言ってもプラリネです!

全種類制覇すべく、お店の方と相談させていただきながら注文しました。

 

ズラリと大粒のボンボンショコラが並んでいる様子は、圧巻です。

 

届いてその日の夕食後に、バンドール・ルージュと、白州と一緒にいただきました。

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ちょうどそのとき、季節限定のものも含めて18種類のお味があったので、全種類を1個ずつと、あと、私たちが好きそうなものを複数入れて、合計で30個のプラリネを購入しました。お店が用意している個数は、3個、4個、5個、6個、10個、15個なので、15個入りを2箱購入した形となりました。

 

1箱目。

◇紅茶
◇マンゴー
◇黒胡麻
◇グランマニエ
◇りんご
◇蜂蜜&ラム
◇ジャンドゥーヤ
◇レモン
◇エクチュア
◇ニブ
◇テアトル・ノア
◇塩
◇煎茶
◇バニラ
◇エスプレッソ

 

2箱目。

◇アイリッシュ
◇ニブ
◇黒胡麻
◇トリュフノワール
◇グランマニエ
◇エクチュア
◇ホットワイン
◇いちじく
◇蜂蜜&ラム
◇りんご
◇エスプレッソ
◇キャラメル

それぞれのフレーバーの個性がしっかりとあるので、こうしてアソートにするとよりその違いが楽しめる感じがしました。フルーツのものはしっかりフルーツだし、ナッツのものはしっかりナッツだし、お酒のものはしっかりお酒が香る感じ。

例えば、<マンゴー>は本物のマンゴーよりもマンゴーっぽさがあったし、<いちじく>や<りんご>は、煮たフルーツがゴロリと入っていて食感も良かったです。

お店の名前を冠した<エクチュア>は、パユテフィユティーヌとジャンドゥーヤの優しいミルクチョコレートのプラリネで、ヘーゼルナッツの香りが良く、フィユティーヌのサクサクの食感とよく合っていました。普段はダークチョコレートが好きなのですが、このミルクチョコレートは美味しかったです。
同じく<塩>も、センターもコーティングもミルクチョコレートなのですが、ミルクチョコレートだからこそお塩の風味が引き立つ感じがして、ミルクチョコレートの美味しさを再発見という感じがしました。

<ニブ>は二人とも安定のお気に入りで、<黒胡麻>は私が特に気に入った感じでしょうか。変わりどころでは、主人は<ホットワイン>のスパイスが効いたお味も美味しいと言っていました。

 

こんな感じで、お味の一覧も入れてくださいました。

ここには載っていないものもあります。

 

こちらのプラリネは一粒ずつが大粒で、二人で半分こしても十分味わえる大きさです。
なので、1個しかないものでもこうして仲良く全部を半分こずつして、感想を言い合いながらいただくことができました。

余談ですが、この【エクチュア】のサイズに慣れると、【パレドオール】のプラリネは少し小さめに感じました。

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さて、話題を戻して、お取り寄せしたアイテムのご紹介の続きです。

◇ブルージュの石畳 アソート

お店でいただいて美味しかった生チョコ。
ミルクだけの単一のものもありますが、このダークのエスプレッソが好きだったので、4種類のアソートにしました。

<ミルク>と<ホワイト>と<抹茶>と<エスプレッソ>の4種類が入っています。
<ホワイト>と<抹茶>がホワイトチョコレートベースで、<ミルク>はミルクチョコレートベース、<エスプレッソ>がビターチョコレートベースとのこと。

スタンダードな<ミルク>も美味しいのですが、ほろ苦さとカカオの味わいがしっかり感じられる<エスプレッソ>が一番美味しいと感じました。

 

主人は純米吟醸の若波という日本酒と一緒に、私はタルボ農園のダージリンのオータムナルと一緒にいただきました。

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あとは、主力級という感じではないのですが、残りの小さめのアイテムもゆっくり楽しんでいます。

◇プリンセスオレンジ

オレンジピールをビターチョコレートでコーティングしたもの。
オレンジピールが結構甘かったので、もう少しほろ苦い感じだとより好きかもしれません。

 

◇ティラミスアーモンド

あまりティラミス感はなかった感じでしょうか。マスカルポーネ自体が個性の強い食材ではないので、表現が難しいですね。アーモンドが香ばしくて、普通にアーモンドチョコレートとして楽しみました。

 

◇塩アーモンドチョコレート

想像していたお味と違って、塩気よりも甘味を感じる味わいでした。甘さの奥から塩気がほんのり出てくるイメージでしょうか?主人とも意見が一致したのですが、舌の奥の方で感知する塩気という感じです。

ティラミスアーモンドに然り、こちらで使われているアーモンドは、どれも大粒で香ばしいので、普通にアーモンドチョコレートとして美味しくいただきました。

 

◇フィグ

ドライイチジクをミルクチョコレートでコーティングしたもの。
ドライフルーツで地味なのですが、このプチプチ感が想像しているよりもクセになるお味で、つい手が伸びます。

 

おまけのアイテム。

◇カカオニブチョコレート

大阪旅行から唯一買って帰ったアイテムで、今回リピートで注文したものです。
こちらは【エクチュア】の商品ではなく、スペインから輸入して販売しているものとのこと。

ほろ苦いカカオニブにダークチョコレートがかかっていて、甘すぎなくて美味しいです。カリカリの食感も絶妙で、小さな粒なのも食べやすくてお気に入り。

 

 

以上、簡単ではありますがお取り寄せのチョコレートのご紹介でした。

その他のアイテムは、大阪のお土産として差し上げてしまったので、私たちはいただいていないのですが、また機会があれば他のものも頼んでみたいと思います。

個人的には、この中ではプラリネがまたリピートしたいと思いました。
定番商品以外に、季節ごとにいろいろなお味が出るので、また冬のお味も楽しめたらいいなぁなんて考え中です。

 

大体の美味しいお店は、東京にも店舗を出したり、海外のお店なら最初に東京に出店したりだと思うのですが、この【エクチュア】は東京に進出せず、いまだに大阪のみで展開されています。東京にもお店を出したらいいのになぁと思う気持ちと、その品質を大阪で守ってほしい気持ちと半々でしょうか。
【エクチュア】、【五感】、【551蓬莱】は、私の中でお気に入りの三大大阪限定グルメでもあります。

でも、東京にお店がなくても今はネット通販もあるので、こうして大阪に行かずとも楽しめるのがありがたいですね。
ネット注文ではありますが、お店の方がお電話をくださって、きめ細かく対応していただけたので、店頭で買うのと何ら変わりがないように感じました。

 

HPから商品の購入もできますし、お店の情報も見られるので、ご興味あればご覧になってみてください。

エクチュア

それでは、また。

 

 

 

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