最近の定番!ちょこっとお肉とたっぷりお野菜に、フルーツのランチ

      2019/06/01

おはようございます。manaです。
先週のお昼ごはんをまとめてアップしてみたいと思います。

最近の主人は、ちょこっとお肉とたっぷりお野菜に、フルーツのランチがお気に入り。食欲があまりない日も、このぐらいだと食べられるみたいです。

 

1つ目。

◆パリパリ黒胡椒チキン
◆キャベツソテー
◆水菜サラダ

今までなら、この2人分の量を1人で食べていた私たちですが、主人がダイエット中なこともあり、量は控えめ。お肉は、250gを半分こしています。まさに、今までなら1人分です。

鶏肉は、九州食肉学問所で購入した学問所どりのもも肉。

【九州食肉学問所】黒毛和牛のすき焼き用や、オーシャンビーフのステーキや塊肉に、安心な豚ロースなどなど!最近のお買い物をまとめてアップ♪

まだ今回の分はアップできていませんが、最新のお店のご紹介記事はこちらです。

 

キャベツと水菜は、山口の自然栽培の田中野菜から届いたもの。

【田中野菜】嬉しい丸ごとキャベツに、サラダにしたいお野菜いろいろなお野菜セット

水菜は味付けなしですが、しっかり味のチキンと一緒にいただくと、ちょうど良かったです。洗って切っただけなのに、美味しくいただけるのが素晴らしい~!

 

この日の朝のスムージー。

◆マンゴーとバナナのプロテインスムージー

ベースは、グラスフェッドのプロテインとプレーンヨーグルト、牛乳にオーガニックミックスジュースで、そこに無農薬トムホンバナナとマンゴーを入れています。スーパーフードはレッドマカで、レモン汁も少し加えてみました。

サプリは、朝はVCBCAAマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチン・VEで、お昼の後には、VCマルチBコンプ・マグネシウム・ユビキノール・オメガ3を飲んでもらいました。

 

2つ目。

◆ガーリックポークステーキ
◆ズッキーニのソテー
◆リーフサラダ

分量はこの日も同じで、お肉は1人125gです。(今までの半分ぐらい・・・。)
こちらもまた、九州食肉学問所の三元交雑豚のロースを使いました。

ズッキーニとトマトは生協から届いた自然栽培のもの。

【オルター / 九州産直クラブ】初めてのお刺身やお抹茶と、安心なバーガーバンズの今週の食材

レタスは山口の自然栽培のものを洗っただけ。水菜同様に味付けなしですが、これまた美味しくいただきました。

 

食後のフルーツは、こんな感じ。

この日は、枇杷とパイナップルをいただきました。
枇杷は今季初でしたが、お味が乗っていてなかなか美味しかったです。

 

この日の朝のスムージー。

◆バナナとスパイスのプロテインスムージー

ベースは、グラスフェッドのプロテインとプレーンヨーグルト、牛乳にオーガニックミックスジュースで、そこに無農薬トムホンバナナを入れています。スーパーフードはレッドマカとモリンガで、シナモンとジンジャーを加えてスパイシーにしてみました。

サプリは、朝はVCBCAAマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチン・VEで、お昼の後には、VCマルチBコンプ・マグネシウム・ユビキノール・オメガ3を飲んでもらいました。

 

我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

 

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