２０１８年ふるさと納税返礼品 – 北海道苫小牧市 – 【ロマンス農園】ろまんスティックアスパラガス ２Ｌサイズ２ｋｇ
2019/08/02
おはようございます。manaです。
今年は早めのスタートを切ったふるさと納税。２件目の寄付先をご紹介します。
こんな早い時期に寄付をしたのは初めてなので、夏のグルメがいろいろ楽しめることに驚いています。冬は冬で美味しいものがたくさんあるのですが、夏も充実していますね。
今回は初めての寄付先で、<北海道苫小牧市>。先の旅行でお世話になった北海道にしました。
寄付額は１７，０００円と少なめの額なので、気軽に申し込みができると思います。
北海道の新千歳空港で買って美味しかったアスパラガスが食べたくて、頼んでみました。
【ロマンス農園】のろまんスティックアスパラガス ２Ｌサイズ２ｋｇです。
お箱はシンプルにこんな感じ。
立てた状態で入るような、縦長の箱でした。
表にはアスパラガスのイラストが描かれていて、ギフトにも悪くなさそうです。
こんな感じで、ぎっしりのアスパラガスが入っていました。ちょうど２ｋｇ分がキレイに入る大きさなのもさすがです。
１ｋｇずつビニールに入って、２袋入っています。
２Ｌサイズというだけあって、茎が太めですが、思っていたほどではなく、スーパーで売られているアスパラガスの中でも太めな方というぐらいでしょうか。
特筆すべきは、太さよりも新鮮さ！いつも農家さんからお野菜を直送していただいているので、新鮮であることには慣れているつもりですが、それでもこの新鮮さは嬉しいなぁと感じます。これぞお取り寄せの醍醐味ですね。
ちょっと見えにくいのですが、切り口も新鮮で、切り落とさずにそのまま使ってもいいぐらい。
私の手は、とても小さくてお子様サイズなのですが、かなりの太さなのもこれでわかるでしょうか。
届いてから、いろいろなお料理に使いました。
豚肉の生姜焼きと、ツルムラサキとオクラのネバネバ梅肉和えやアスパラガスとエリンギのバターソテーで、糖質オフなスタミナ晩ごはんと、ラガロティエのオーガニックカルヴァドス
エリンギとベーコンと一緒に、バターでソテーしたり。
チゲ鍋と、牛肉とアスパラガスのオイスター炒めの簡単晩ごはんと、牛しゃぶとワカモレに、枝豆豆腐のあっさり晩ごはん
牛肉と一緒にオイスターソースで炒めたり、にんにくと一緒にバターで炒めたり。
結婚して２回目の♡主人のバースデーパーティ♡牛フィレ肉とフォアグラのソテーに、キノコのリゾットやモリーユ茸のクリーム煮など！フレンチのコースと、フォレノワールのケーキでお祝い♪
ベーコンとパイ生地を巻いて、オーブンで焼いたり。
◎お写真追加◎グリーンカレーとココナッツライスに、カプレーゼと冷奴で、和洋折衷な晩ごはん
茄子と一緒にグリーンカレーに入れてみたり。
カジキマグロのカレー風味グリルと、アスパラとキノコのソテーで、フレンチトースト付きワンプレートランチ
キノコと一緒にバター醤油味で炒めてみたり。
とうもろこしと玉ねぎのかき揚げに、せせりの照り焼きと夏野菜のチーズ焼きなど、お野菜たっぷり糖質オフ晩ごはん
茄子と一緒にチーズ焼きにしてみたり。
こんな感じでいろいろなお料理にしましたが、やっぱりシンプルなバターソテーが一番でした。茹でずにそのまま使うと、みずみずしさが生きて、噛むとジューシーに仕上がります。
ポタージュやムースにもしたかったのですが、せっかくシャキシャキの食感なので、ペーストにしてしまうのがもったいなく感じられて・・・。結局どれも、形そのままのお料理に使った感じでした。
ただし、一つだけ注意点があり、筋があるものも少し混ざっていたので、袴を取るときにチェックすると良いかもしれません。割合的には少ない方だとは思うのですが、気を抜いているとときどきある感じです。正直なところ、この太さなら筋がないかなぁと思っていたのですが、それは仕方のないところでしょうか。
私も、自然栽培や無農薬のアスパラガスであれば、筋があったり見た目が悪いことは気にならないのですが・・・こういう贈答用にもなるようなもので、見た目のキレイさも売りにしているお野菜の場合には、そういうところもちょっぴり気にしてしまう部分があるかもしれません。
こちらの寄付先の同じアスパラガスは、量やサイズによって額もいくつか選ぶことができました。
例えばサイズはＬサイズと２Ｌサイズとあり、量も１ｋｇから５ｋｇまであります。最低額は８，０００円からで、最高額は４２，０００円と幅広いので、寄付したい予算に応じて選ぶこともできそうです。
ただ、万単位ではなく千単位なので、端数が出てしまうのが少し面倒に感じました。多くの先は万単位なので、残額を組み合わせるときに一工夫が必要になりますが、まぁザックリで寄付されている方も多いと思うので、気にされない方も多いでしょうか。
やっぱり北海道のアスパラガスは美味しいなぁと感じるので、機会があればお取り寄せもしてみたいです。
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いつも頼んでいる、北海道の自然栽培の農家さんでもアスパラガスがあるので、そちらを頼んでみようかなぁと考え中。
今年のふるさと納税の１件目は、こちらの記事でご紹介しています。
２０１８年ふるさと納税返礼品 – 鳥取県北栄町 – 【あかまる牛肉店】の鳥取和牛 ヒレセット
よろしければ、今年の寄付の参考にしていただければ嬉しいです。
それでは、また。
