2017年ふるさと納税返礼品 – 佐賀県伊万里市 – 伊万里牛味わい定期便 第1回目:ロースステーキ

      2018/01/19

こんにちは。manaです。
ふるさと納税の返礼品のご紹介シリーズです。

 

今回は、<佐賀県伊万里市>から届いた返礼品です。
こちらは定期便ということで、毎月1品ずつ、5回に渡って伊万里牛が届きます。寄付額は150,000円と大きめの枠なので、その年のメインにする先になりそうなイメージでしょうか。

 

第1回目の今回は、ロースステーキです。

【丸十食品】の伊万里牛ロースステーキ160g×4枚入り。

主人のリクエストで、伊万里牛がいいとのこと。偶然ですが、私も独身時代には<佐賀県伊万里市>に毎年寄付をしていたので、また去年も寄付する運びとなりました。

 

箱の中には、包まれたお肉がそのまま入っています。牛脂も付いています。

 

判が大きめで、わりと薄めのステーキです。
火の通りが早いので、調理もしやすいと思いました。

 

まずは早速ステーキで、3枚はシンプルにいただきました。

伊万里牛のガーリックステーキと七草粥で、週末の簡単晩ごはん

とろけるような霜降りで、ボリューム満点!

いつもは300gなんてペロリの私ですが、1枚でお腹がいっぱいになりました。主人も2枚で満腹に。2人共、普段は赤身のお肉が好きなので、霜降りはとても贅沢に(ちょっと重く)感じます。

 

残りの1枚は、またステーキだと飽きるかなぁと思ったので、酒粕とお味噌のタレに漬け込んで、グリルで焼いていただきました。

タマガシラと菜花のスープ煮と伊万里牛の酒粕味噌漬けグリルの晩ごはんと、食後のチョコレートとお酒

こちらの酒粕味噌漬けのグリルは大好評で、主人が「4枚ともこの食べ方で食べたらよかった~!」と言うほど。また他のお肉でこの食べ方をしてみようと思います。

 

2017年の寄付を年末ギリギリに申し込んだので、これから昨年の分の返礼品が届く感じです。2018年の寄付先はまだ全然決めていませんが、今年は計画的に、フルーツとかも頼んでみようかなぁと思っています。

お肉は、またこちらの伊万里牛の定期便にするか、それともピンポイントでヒレステーキとかにするかちょっと検討中です。まずは昨年の返礼品をいただいてみて、主人と相談してみようと思います。

 

それでは、また。

 

 

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