ボリューム満点ポンドステーキのトリュフと燻製醤油のおソースがけで、ワンプレート糖質オフランチ
こんにちは。manaです。
気付けばもう９月になっていて、時が経つのがあっという間でびっくりしています。
さて、今日のランチはこんな感じでした。
◆ポンドステーキ～トリュフと燻製醤油のおソース～
◆紫玉ねぎスライス
◆茄子のソテー
◆アボカドサラダ
週末はたんぱく質が少なめ×糖質多めだったので、今日からはまた糖質オフを心掛けてみました。簡単にお野菜とのワンプレートです。
４５０ｇのポンドステーキは、半分こでいただくと食べすぎずに済んでちょうどいい感じ。ミディアムレアで焼いています。トリュフをたっぷり刻んで、燻製醤油と味の母でおソースを作ってみましたが、美味しかったです。
お野菜は、自然栽培の紫玉ねぎと茄子を使い、シンプルにいただきます。アボカドはレモンとドレッシングで和えるだけの簡単なもの。
朝のスムージーは、バタバタしていてお写真を撮らなかったのですが、アサイーとレモンにしてみました。明日はお写真撮れるように、余裕をもって起きたいと思います。
サプリは、朝はVC・マルチBコンプ・亜鉛・アスタキサンチン・VE・アミノ酸・グルタミン、お昼の後には、VC・ストレスBコンプ・マグネシウム・グルタミンを飲んでもらいました。
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今日はこれから主人と銀座デートです♪
週末に主人の楽しい爆買い祭りは済ませたので、今日はそのメンテナンスのみ。もう何も買いませんよ～！
それでは、また。
