カツサンドとBLTOCサンド、フルーツサンドで、金曜日のお家ランチ♪

   

こんばんは。manaです。
金曜日のお昼ごはんをアップしたいと思います。

 

◆カツサンド
◆BLTOCサンド
◆フルーツサンド

週末気分のお家ランチで、サンドイッチにしてみました。
カツサンドが意外だったようで、主人がとても喜んでくれました♪

 

おかず系のサンドイッチは2種類です。

◆カツサンド

豚ロースのとんかつ用が2枚だけあったので、とんかつをメインにするには少ないので、サンドイッチに挟んでみました。たっぷりのレタスを一緒に挟んでいますが、しんなりなって存在感はありませんでした。

◆BLTOCサンド

こちらは、定番のB(ベーコン)L(レタス)T(トマト)サンドに、O(オニオン)とC(チーズ)を入れてボリューミーにしてみました。いずれも自然栽培のお野菜に、無添加のショルダーベーコンで、身体に優しい素材を使っています。

 

デザート系のサンドイッチは、こちら。

◆フルーツサンド

今回はシンプルに、苺とバナナの2種類のフルーツで作りました。マンゴーやキウイもあったのですが、まだ食べるタイミングではなかったので、ちょっと我慢。

お味重視で、フルーツは全てスライスして、クリームで重ねて作っています。

クリームは四つ葉乳業の生クリームで、お砂糖を入れて甘くしています。パンにはバターは塗らず、片側に水切りヨーグルトを薄く塗ってみましたが、あまり存在感がなかった感じ。

 

前回のピクニックのときに、今度はパンの耳を付けたままにしてみてほしいとのことだったので、今回は耳を残してサーブしています。

丸の内ストリートパークで、サンドイッチを持って平日のピクニックランチ♪

今回食べて思ったのは、おかず系のサンドイッチは耳があってもいいけれど、デザート系のサンドイッチは耳がない方がいいかなぁと感じました。

次回は、おかず系のサンドイッチは耳ありで、デザート系のサンドイッチは耳なしにしてみようと思います。

 

朝のスムージー。

◆バナナとモリンガのプロテインスムージー

ベースは、グラスフェッドのプロテインとプレーンヨーグルトと牛乳で、フルーツは無農薬トムホンバナナを入れました。スーパーフードはレッドマカとモリンガで、シナモンとジンジャー、炒り胡麻を入れています。

サプリは、朝はVCBCAAマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチン・VEで、お昼の後には、VCマルチBコンプ・マグネシウム・Rリポ酸・オメガ3を飲んでもらいました。

 

我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

 

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