豚ももグリルの胡麻ソースがけと、コールスローサラダのワンプレートお家ランチ

      2019/02/18

おはようございます。manaです。
木曜日のお家ランチをご紹介します。

 

◆豚ももグリルの胡麻ソースがけ
◆コールスローサラダ

夜にケーキを食べるので、お昼は糖質制限メニューにしてみました。
走る豚のももブロックを使い、下味を付けてグリルで焼き、スライスしてから自家製の胡麻ソースをかけています。たっぷり使った練り胡麻とお酢で、あっさりなのにコクがあるおソースに仕上がりました。

コールスローサラダは、生協のプライベートブランドの「八方美人酢」を使って作りました。甘さと酸味を付けるのにとても重宝しています。

 

朝のスムージー。

◆生姜とパプリカのスムージー

ベースは、グラスフェッドのプロテインと四つ葉のプレーンヨーグルトとノンホモ牛乳で、無農薬のトムホンバナナとラズベリーピュレに、生姜とパプリカを入れました。

 

会社に持って行ったドリンクボトルは、アールグレイアイスティに精選凍頂烏龍茶です。

サプリは、朝はVC・マルチBコンプ・VE・亜鉛・アスタキサンチン・OM-Xで、お昼の後には、VC・マルチBコンプ・Rリポ酸・マグネシウム・オメガ3を飲んでもらいました。

 

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それでは、また。

 

 

 

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