銀座の初売りで♪【北海道 ばにやん】の海鮮丼で晩ごはん

   

こんばんは。manaです。
お正月は栄養バランス無視で好きなものを食べていたので、気付けば2kg増えていた私。今日は主人と一緒に、ジムでトレーニング初めをしてきました。

 

三が日の2日目は、銀座へ「初売り」なるものに行ってみました。
主人も私も人混みは苦手なので、今まで行ったことがなく、これが初めてのことです。それも、人出がちょっと落ち着いた午後からの参戦でした。

初売りで買ったものはまた別途ご紹介したいと思います。

 

夜は、銀座のデパ地下で買ったものをいただきました。

主人がうにいくら弁当で、私がいくら弁当です。
たっぷり具材が乗っていて、とても贅沢~♪

下は酢飯になっていて、上げ底なのでそこまでご飯の量はなく、具材とご飯のバランスがちょうど良かったです。

 

こちらは、銀座松屋の地下に出店していた、北海道の【ばにやん】です。

海鮮弁当のお店だそうで、初めて聞きました。

 

こんな感じで、いろいろな組み合わせが並んでいます。

 

こちらが主人の買った、うにいくら弁当。

 

ここにないものもメニューにあって、お願いするとその場で作ってくださいます。

私のいくら弁当は注文して作っていただきました。
ご飯といくらの間に鮭フレークが少しだけ挟まっていました。こちらは、いくらだけにするかどうか確認してくださいます。

 

北海道の空港で食べた海鮮丼よりもボリュームがあって、大満足でした。
また物産展などでお見掛けすることがあれば、ぜひ買いたいなぁと思いました。

 

その他には、台湾で買ったカラスミを主人のリクエストで調理しました。

◆カラスミ

大根やねぎ、海苔と一緒にいただくと美味しいです。
今度私のお気に入りの食べ方をレシピでご紹介したいと思います。

 

◆蓮根と鶏皮のソテー
◆水菜のサラダ

おせちで余った蓮根と鶏皮を使った炒め物と、お野菜不足を補うサラダです。
簡単なものばかりで、ササッと晩ごはんでした。

 

それでは、また。

 

 

 

 - おうちごはん>晩ごはん・お夜食 , , , , , ,

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。