【オルター / 九州産直クラブ】旬の野菜セットにフルーツセットに、北海道フェアのチーズや納豆など、今週の食材

      2019/11/09

おはようございます。manaです。
今週生協から届いた食材をご紹介したいと思います。

この週は農家さんからのお野菜がないので、生協で頼んでみました。
オルターは自然栽培のお野菜セットのバリエーションが豊富なので、どこの農家さんのを頼んでみるか、毎回選ぶのが楽しみだったりします。

 

◇紅玉りんご
◇季節のフルーツおまかせセット(洋梨、りんご、みかん)
◇ミディトマト
◇きゅうり
◇青ねぎ
◇生姜
◇畑の福袋(大根葉、わさび菜、赤水菜、いんげん

こちらは、ワンコインで買える畑の福袋です。
特定の農家さんではなく、そのときたくさん穫れた旬のお野菜が詰め合わせになっています。今回は、大根葉・わさび菜・赤水菜・いんげんで、葉物野菜が多めでした。

自然栽培のものもあれば、減農薬のものもあり、栽培方法には多少バラつきがありますが、それでも、スーパーのお野菜よりはずっと安心なのです。

 

フルーツのおまかせセットは、珍しいラフランスが入っていて、主人が喜びそうです。

入っていることの多いバナナは入っておらず、読みがハズレ。プロテインスムージーに欠かせないので、単品でも頼めば良かったと思いました。

 

紅玉りんごは、先日好評だったタルトタタンを作ろうと、今度は2袋頼んでみました。

エゾ鹿のスパイス焼きに、砂肝とえんどうの黒胡椒アヒージョや、茄子とトマトのチーズ焼きなど、糖質オフな晩ごはんに、一晩冷やして完成したタルトタタン

前回は1袋(4個)で作ったので、りんごの層が薄めでしたが、今回はたっぷり味わえそうです。

 

◇四つ葉乳業 プレーンヨーグルト
◇四つ葉乳業  生クリーム
◇山路酪農牛乳
◇平飼い卵
◇あいらぶきっちん 絹豆腐
◇あいらぶきっちん 油揚げ
◇羊蹄納豆です
◇産直納豆
◇共働学舎 フロマージュブラン
◇かもめ屋 ちりめんじゃこ
◇椎茸
◇えのき茸

こちらは定番のアイテムばかりですが、北海道フェアのときに頼んだチーズや納豆が届きました。(翌々週配達だったのです。)

共働学舎のチーズは、独身時代に住んでいた街の自然食品スーパーでよく買っていたもので、ギリシャヨーグルト感覚でいただくことが多いです。ブルーベリーのおソースをかけるのが気に入っています。

納豆は主人用で、いつもとは違う北海道の納豆をお味見してもらおうと思います。

 

ちりめんじゃこは、お気に入りのかもめ屋のもの。ちりめん山椒がなくなってしまったので、また仕込もうと買ってみました。

 

◇小太朗農園 野菜セット

こちらが、特定の農家さんのお野菜セットで、今回は大阪にある小太朗農園にしてみました。自然栽培の農家さんです。

今回は、ねぎ・大根葉・人参葉・枝豆・みかんと、かなり品目がかぶってしまっていますが、お野菜はあれば何でも使うので、ヨシとしています。

 

◇塩鮭
◇たらこ
◇鯵の開き
◇マストミ マグロたたき
◇マストミ びんちょうマグロお刺身

こちらは、美味しい白ご飯に合わせた「ご飯のお供」いろいろ。
美味しいマグロ丼やお刺身丼が朝から食べられるのが嬉しくて、毎回頼んでいます。

 

元々主人は、明太子は好きなのですが、たらこはあまり興味がなかったようで、前回たらこを出したときには「食べないかも」と言っていましたが・・・
一口食べたらとても気に入り、私の分まで食べてしまうほど美味しかったみたいなのです♪

無添加のたらこはスーパーでは手に入らないので、また生協で頼んでみました。たらこ好きが増えて、何だか嬉しい私(笑)
今度はたらこスパゲッティとかも作ってみようかなぁなんて思っています。

 

◇特別栽培デンプン

一緒に撮り忘れてしまったので、個別でパチリ。
安心な片栗粉で、500g入りと大容量でリーズナブルなのでお気に入りです。

これに出会ってから、スーパーで買う気がしないので、なくなる前にストックを買っておくようにしています。

 

過去の生協からの食材は、こちらのタグからご覧くださいね。

#九州産直クラブ

それでは、また。

 

 

 

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