鯖みりんとちくわの磯辺揚げ、いんげんの胡麻出汁和えのもち麦海苔弁

      2022/11/02

おはようございます。分子栄養カウンセラーのmanaです。
昨日の主人のお弁当を載せたいと思います。

 

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昨日のお弁当はこんな感じでした。

◆鯖みりん焼き
◆ちくわの磯辺揚げ
◆もち麦ご飯の海苔弁
◆れんこんの磯部焼き
◆いんげんの胡麻出汁和え
◆茗荷の甘酢漬け
◆塩スティックセニョール
◆GABAトマト
◆フルーツ(二十世紀梨)
◆市販のヨーグルト
◆飲み物(温):文山包種
◆飲み物(冷):水出し緑茶

主人のリクエストの海苔弁です。
「明日のお弁当何にしようかなぁ」とつぶやくと、大体「海苔弁」とお返事してくれる主人です。

 

◆鯖みりん焼き
◆ちくわの磯辺揚げ
◆もち麦ご飯の海苔弁
◆れんこんの磯部焼き
◆いんげんの胡麻出汁和え
◆茗荷の甘酢漬け
◆塩スティックセニョール
◆GABAトマト

海苔弁には欠かせないちくわの磯辺揚げ。たっぷりの青海苔が入るので、ミネラルも豊富。ついでにれんこんも一緒に磯辺揚げにしてみました。我が家は多めのオリーブオイルで焼くので、磯部揚げというよりは磯部焼き。海苔弁は2段で、下の段が錦松梅、上の段がちりめん山椒を挟んでいます。

 

◆フルーツ(二十世紀梨)

近所の自然食品店の梨。主人とレオくんと夜のお散歩で立ち寄ることが多いです。ここのフルーツは、安心で美味しいのでお気に入りです。

 

 

以上、昨日のお弁当でした。

 

 

それでは、また。

 

 

 

 

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