薬味たっぷり牛ステーキのワンプレートランチと、ロースカツサンドとベーコンオニオンサンドのパンランチ

   

こんにちは。manaです。
昨日と今日のお昼ごはんをまとめてご紹介してみます。

 

まずは、昨日のランチから。

◆薬味たっぷり牛ステーキのワンプレートランチ

オーシャンビーフのササニクステーキを、さっぱりポン酢と薬味でいただきました。
玉ねぎスライス・青ねぎ・にんにくチップスで、添えたのは成平いんげんのソテーです。

主食はなしで、ゆる糖質オフにしています。玉ねぎなど、糖質を多めに含むお野菜もありますが、摂るメリットの方が大きいので気にしていません。

 

◆マキベリーとラズベリーのスムージー

ベースは、グラスフェッドのプロテインとプレーンヨーグルトと牛乳で、フルーツは無農薬のトムホンバナナにラズベリーピュレを入れました。スーパーフードはレッドマカマキベリーです。

サプリは、朝はVCマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチンVEアミノ酸で、お昼の後には、VCストレスBコンプマグネシウム・ユビキノール・オメガ3を出しました。

 

そして、今日のランチです。(お写真がピンボケしていますが・・・。)

ロースカツサンド
◆ベーコンオニオンサンド
◆玉ねぎのコンソメスープ

生協からサンドイッチ用食パンが届いたので、早速サンドイッチにしました。

ロースカツサンドは、大野ファームの交雑三元豚のロースでとんかつを作り、中濃ソースに黒蜜を加えたおソースを塗って挟んでいます。

ベーコンオニオンサンドは、トマトと玉ねぎに、自家製のオーロラソースをたっぷりと、TONTONファームの無添加ブロックベーコンを厚めにスライスして、カリッと焼いて挟みました。

スープは我が家の定番のスープで、レシピはこちら。

[レシピ]油不使用!炒め不要!簡単♪玉ねぎとベーコンのコンソメスープ

お鍋一つで簡単にできるので、時間のないランチにもぴったりです。

 

サプリは、朝はVCマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチンVEアミノ酸で、お昼の後には、VCストレスBコンプマグネシウム・ユビキノール・Rリポ酸・オメガ3を出しました。パンで糖質を摂っているので、Rリポ酸で血糖値コントロールです。

我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

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