人参としめじのナムルや白茄子の中華お浸しで、焼肉お弁当

   

こんにちは。分子栄養カウンセラーのmanaです。
今日の主人のお弁当を載せたいと思います。

 

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今週最後、金曜日のお弁当。

◆人参としめじのナムル
◆白茄子の中華お浸し
◆焼肉丼〜おろしたて山葵を添えて〜
◆オクラの出汁お浸し
◆フルーツトマト
◆フルーツ(りんご、巨峰、ブルーベリー)
◆市販のヨーグルト
◆飲み物(温):ハーブティ
◆飲み物(冷):グリーンルイボスティ

昨日のお弁当が少し量が多かったようで、今日は少なめにしました。

金曜日なので、サプライズで焼肉丼にしようと作っていたら、おもむろに「サプライズの焼肉弁当?」と聞いてきた主人。主人はリビングでくつろいでいたので、キッチンの様子が見えるはずがないのですが、匂いでわかったそうです。すごい!

 

◆人参としめじのナムル
◆白茄子の中華お浸し
◆焼肉丼〜おろしたて山葵を添えて〜
◆オクラの出汁お浸し
◆フルーツトマト

ごはんは黒米ともち麦を入れた雑穀ご飯にしました。先日お刺身パーティをしたときに、わさびが数cm残っていたので、鮫皮ですりおろして上に乗せてみました。白茄子のお浸しは、ししとうも一緒に用意したのですが、お弁当箱に入り切らず、残念。

 

◆フルーツ(りんご、巨峰、ブルーベリー)

生協からりんごが届いたので、入れてみました。減農薬なので皮ごと。来週は自然栽培のりんごが出始めるので、楽しみです。

 

 

それでは、また。

 

 

 

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