牛たたきと玉ねぎのサラダに、赤カブのマリネやほうれん草と椎茸のソテーなど、糖質オフな晩ごはん

      2019/11/24

おはようございます。manaです。
木曜日の晩ごはんをアップしたいと思います。

 

◆牛たたきと玉ねぎのサラダ
◆赤カブのマリネ
◆ほうれん草と椎茸のソテー
◆コーンポタージュ

夜遅いので、お野菜多めで糖質オフのメニューにしてみました。

 

牛たたきと玉ねぎのサラダ

オーシャンビーフのももブロックで作る牛たたきを、玉ねぎと一緒に合わせてサラダ仕立てにしてみました。タレは、薬味を効かせたにんにくポン酢でさっぱりいただきました。

◆赤カブのマリネ

生協から届いた赤カブを葉っぱごと使って、人参・きゅうり・玉ねぎと一緒にマリネしました。主人はあまり気分ではなかった様子。

 

 

◆ほうれん草と椎茸のソテー

こちらも、生協から届いたほうれん草で、にんにく・ボンレスハム・椎茸と一緒にバターソテーにしました。味付けはトリュフソルトのみでシンプルに仕上げています。

 

◆コーンポタージュ

主人の好きなコーンスープ。フルーツバスケットの冷凍裏漉しとうもろこしを使って、玉ねぎたっぷりで作ってみました。

 

最近お仕事が忙しくて、ストレスフルな毎日の主人。
元々コンビニでお買い物をするのが好きなのですが、ここ数日、こちらをよく買ってきます。

◇GABA ビター

疲れてしまって、チョコレートを食べる余裕もなく寝てしまうので、冷蔵庫の中にGABAが溜まってきており・・・。

先日そのことを聞いてみたら、主人は買ったことも食べていないことも認識がなかったようで、あまりに疲れすぎているのかなぁと感じました。

 

事務的な作業による一時的・心理的な
ストレスを低減する

メンタルバランスチョコレート
GABA(ギャバ)

なかなかの謳い文句ですよね!(これが本当なら嬉しい。)
週末はストレスが発散できるように、私も協力できたらと思っています。

 

それでは、また。

 

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