【神田神田うな正】平日の夜カラオケからの、お家で鰻重と肝吸いの晩ごはん♪

2019/12/20 2019/12/24

こんばんは。manaです。
昨日は主人から急遽夜のカラオケのお誘いがあり、神田でカラオケデートでした♡

神田駅の周辺にはカラオケボックスがたくさんあり、平日の夜にフラッと行っても大体入れる感じです。昨日はパッと目に入ったらカラオケ館に行きましたが、かなりタバコ臭かったので、リピートはないかなぁという感じ。

帰って調べたら、全室喫煙のカラオケボックスもあるようなので、次回はそちらを利用しようということになりました。

予定では、カラオケの後にお寿司を買って帰ろうと話していたのですが・・・通りがかりの香ばしいいい匂いに誘われて、鰻に変更！

そんなわけで、テイクアウトの鰻重で晩ごはんです。

◆鰻重（松）
◆鰻の蒲焼
◆肝吸い

鰻重と蒲焼を買って帰って、肝吸いだけ作りました。

鰻重の一番大きいサイズの松に、さらに「追い鰻」をするという暴挙(笑)
中途半端に食べるよりもお腹いっぱい食べようということで、最近はこの組み合わせが多いのです。

肝吸いは、以前生協で頼んでいた鰻の肝を使いました。

シンプルな鰹出汁に味の母とお醤油とお塩で味付けして、三つ葉をたっぷり入れてみました。

お店の肝吸って、肝が１～２個しか入っていないことが多いのですが、お家で作るとゴロゴロ肝が入って、なかなか豪華な肝吸いになりました。

こちらの【うな正】については、以前にブログでご紹介しています。

ブログには載せていなかったのですが、その間にも何度か主人が買って来てくれて食べたので、お写真をまとめて載せたいと思います。

８月に食べたときの。

この日のお椀は、しじみと油揚げのお味噌汁にしました。
しじみと油揚げってあんまり合わないので、どちらかの方がいいかもとなりました。

そして、５月に食べたときの。

お写真に写っていないので、汁物は何を作ったのか思い出せず。

毎回同じ、鰻重の松と蒲焼という組み合わせなのですが、そのときによって若干大きさが変わるのもまた面白いなぁと思います。

今回は特に鰻が大きかったので、単純な私は何だか嬉しい気分です♪

以前の【神田きくかわ】のレビューで、鰻の蒲焼きの関東風と関西風の違いについて書いています。

こちらもよろしければご覧になってみてくださいね。

それでは、また。

【神田 神田うな正】平日の夜カラオケからの、お家で鰻重と肝吸いの晩ごはん♪