【銀座 ピエール マルコリーニ 銀座店】雨の日が狙い目?ショコラティエの本格チョコレートパフェ
こんにちは。manaです。
先々週のことになりますが、週末に主人と銀座デートしてきました。
お昼ごはんを食べてから行ったので、お腹はそんなに空いていなくて、ちょうど通りがかりで好きなお店があったので、お茶をすることにしました。
今回伺ったのは、【ピエール マルコリーニ 銀座店】。
私が子供の頃に好きだったチョコレート屋さんで、大人になってからはあまり行かなくなってしまったので、久しぶりの訪問でした。
週末は、通るといつも行列ができているのですが、雨で肌寒い日だったので、全く並ぶことなく入ることができました。でも、店内は満席だったので、単に伺ったタイミングが良かったのかもしれません。
2階席と3階席があり、私たちは3階席に通されました。
エレベーターはないので階段で上がるのですが、階段の幅が狭くて、足がはみ出す感じがちょっと怖かったりします。
飲み物は温かいものにしました。
◇エデンローズ
◇ドリップコーヒー
主人はコーヒー、私は紅茶をいただきました。
コーヒーは、ザクリームオブザクロップコーヒーの豆を使っており、紅茶はベッジュマンアンドバートンの茶葉を使っています。
ピエールマルコリーニの輸入元がこの2社を取り扱っているからでしょうね。
エデンローズは、ブラックティーをベースに、ラベンダーやバニラ、ベルガモットの香りが付いており、バラの花びらが入っているお茶です。
ほどなくして、お待ちかねのパフェがやって来ました。
◇マルコリーニパフェ チョコレートパフェ
私も主人も、一番スタンダードなチョコレートパフェを頼みました。
季節のパフェなど、大体3種類あるのですが、二人ともこちらに惹かれました。
チョコレートアイスクリームにクレームシャンティ、チョコレートクリームにバナナ、中にはバニラアイスクリームとチョコレートソースが入っています。
チョコレートアイスクリームは、一言で言うと「さすがはショコラティエ」という感じでしょうか。濃厚なカカオの香りと味わいで、これだけで完成している感じ。
チョコレートクリームはやや粗めのムース状で、無糖のクレームシャンティといただくと相性GOOD。ここにバナナを合わせると、チョコバナナタルトのお味がしました。
上に添えられたタブレットのチョコレートは、やや酸味のあるビターチョコレートで、一粒での満足感が高かったです。
都内のショコラティエのパフェとしては、主人とよく行くパレドオールの方が芸術的な雰囲気で、一方こちらのピエールマルコリーニの方は素朴な印象。
どちらも好きで、それぞれに良さがある感じです。
思い出していたら、またパレドオールにも行きたくなってきました♪
今はバレンタインの時期なので、1階のショップでもバラ売りのボンボンショコラはなく、セットになったものだけの販売でした。
機会があれば、ボンボンショコラもいただきたいと思います。
ピエールマルコリーニ チョコレート レ バレンタイン セレクション 8個入 バレンタイン ホワイトデー (8個入)
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銀座デートの続きについては、また書きたいと思います。
それでは、また。