牛肉と青梗菜のオイスター炒めと、もち麦と自家製錦松梅のわっぱ海苔弁

   

こんばんは。分子栄養カウンセラーのmanaです。
今日の主人のお弁当を載せたいと思います。

 

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今日のお弁当はこんな感じ。

◆牛肉と青梗菜のオイスター炒め
◆りんご入りコールスローサラダ
◆もやしとパクチーのナムル
◆もち麦と自家製錦松梅のわっぱ海苔弁
◆ちりめん山椒
◆フルーツトマト
◆フルーツ(無花果、グリーンキウイ)
◆市販のヨーグルト
◆飲み物(温):リーフルダージリンハウス タルボ農園セカンドフラッシュ
◆飲み物(冷):水出し緑茶

昨日は海外からのビジターとの会食で、それはそれはたくさん食べたそうなので、お野菜多めにしてみました。

 

◆牛肉と青梗菜のオイスター炒め
◆りんご入りコールスローサラダ
◆もやしとパクチーのナムル
◆もち麦と自家製錦松梅のわっぱ海苔弁
◆ちりめん山椒
◆フルーツトマト

昨日自然栽培のお野菜が届いたので、それを使って作りました。青梗菜は可愛いサイズのがたくさん入っていたので、たっぷり入れました。コールスローには主人の好きなりんごを入れています。ナムルには胡麻を加えてミネラルアップです。

 

◆フルーツ(無花果、グリーンキウイ)

主人の好きなシャキシャキフルールがなかったので、秋のフルーツ2種類になりました。奈良県産のオーガニック無花果は、今年最後の入荷。先日無花果パフェを作ったその残りです。キウイもオーガニックで、今が一番美味しい時期でしょうか。

 

 

以上、本日のお弁当でした。

 

それでは、また。

 

 

 

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