【阿波ツクヨミファーム】完熟南高梅に青梅に、自然栽培の梅や山椒と、とうもろこしやブロッコリーなど、季節のお野菜いろいろ

   

こんばんは。manaです。
先々週と今週届いたお野菜をご紹介したいと思います。

今回は、徳島の自然農の農家さん、【阿波ツクヨミファーム】から。
ここ数年、梅はこちらで買うことが多いのですが、また今年も購入してみました。

 

2回分なので、多めになっています。
いつものように、1回分ずつ簡単にご紹介してみたいと思います。

 

まずは、先々週の分から。

◇トマト
◇ミニトマト
◇ミディトマト
◇青ねぎ
◇ズッキーニ
◇スティックセニョール
◇茄子
◇パプリカ
◇ブロッコリー
◇きゅうり
◇アスパラガス
◇とうもろこし

今季初のとうもろこしは、「おおもの」という品種です。糖度が20度前後と非常に甘く、大きさもとても立派で、まさに大物。

ブロッコリーやアスパラガスなども自然栽培で、細めですが香りが良く、美味しかったです。

 

青梅
◇完熟南高梅
◇苺

今季初の梅は、まずは3kg頼みました。完熟南高梅を1kgに青梅を2kgです。
また、今季最後の苺も間に合って、いただくことができました。

届いたその日に梅仕事をしたのですが、そちらはまた別途ご紹介します。

 

続いて、今週届いた分です。

ニラ
◇アスパラガス
◇リーフレタス
◇スイスチャード
じゃがいも
◇青じそ
◇ブルーベリー
キャベツ
◇きゅうり
◇ズッキーニ
とうもろこし

美味しかったとうもろこしのリピートに、今季初の自然栽培のブルーベリーが届きました。

とうもろこしは、「おおもの」が収穫できず、「甘々娘」という品種でした。こちらも糖度は17~18度と高く、小さめですがジューシーで美味しいとうもろこしでした。

 

青梅
◇山椒
◇ちりめんじゃこ

青梅は、追加分で2kgいただきました。
一緒に、気になっていた山椒と、ちりめん山椒用のちりめんじゃこも頼んでいます。

翌日に梅仕事と山椒仕事をしたので、かなり忙しかったですが、達成感がありました。
こちらもまた、季節のお料理のところでご紹介したいと思います。

 

これまでの【阿波ツクヨミファーム】からのお野菜は、こちらのタグからご覧ください。

#阿波ツクヨミファーム

それでは、また。

 

 

 

 

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