回鍋肉にジャーマンポテト、豆子さんのルッコラサラダのわっぱお弁当
こんばんは。分子栄養カウンセラーのmanaです。
今日の主人のお弁当を載せたいと思います。
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今日のお弁当はこんな感じです。
◆回鍋肉
◆ジャーマンポテト
◆ルッコラのハードチーズ和え
◆GABAトマト
◆黒米もち麦ご飯
◆ちりめん山椒
◆フルーツ（新高梨、ゴールドキウイ）
◆市販のヨーグルト
◆飲み物（温）：オーガニックコーン茶
◆飲み物（冷）：阿里山高山茶
中華な気分だったので、回鍋肉にしました。お肉しっかりおかずが好評なので、同じ感じで作っています。
◆回鍋肉
◆ジャーマンポテト
◆ルッコラのハードチーズ和え
◆GABAトマト
◆黒米もち麦ご飯
◆ちりめん山椒
お弁当なので、回鍋肉の豚肉はロース中心でバラ少々にしてみました。主人の好みに合わせて辛味はしっかりめ。ルッコラサラダは、またもや豆子さんレシピです。パルミジャーノがなかったので、主人のとっておきのコンテを擦りおろして使いました。これ、美味しくてハマりそうです。
◆フルーツ（新高梨、ゴールドキウイ）
生協の梨は週末に食べ切ってしまったので、近くのスーパーで買ったもの。キウイは毎週生協でたくさん頼んでいるので、オーガニックキウイでした。
今日のiPhone14Proのお写真。
曇っていましたが、自然光で撮ってみました。
一眼レフに比べて、シャッキリ感は残りますが、少しずつコツがわかってきました。
以上、本日のお弁当でした。
それでは、また。