【神田 神田きくかわ 神田店】日本一の鰻屋さんで、テイクアウトの折り返し鰻重を堪能♪
2021/03/15
おはようございます。分子栄養カウンセラーのmanaです。
先週末にいただいた、我が家のお気に入りの鰻屋さんのご紹介です。
私の所属する学会で、今週から２週間、４Fをやる企画に参加しています。いつものグルテンフリー＆カゼインフリーに加え、アルコールフリーとカフェインフリーも行います。私は個人的に、シュガーフリーも試みています。
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もう何度となく登場している近所の鰻の名店、【神田きくかわ 神田店】。
先日、我が家の子犬ちゃんの予防接種で、父に車を出してもらったので、我が家でお昼を一緒にいただきました。
お店の持ち帰りの中で一番大きな鰻重。ご飯も大盛りです。
３個入った袋がすごく重くて、このボリューム感、他ではなかなかありません！
折り返した鰻が贅沢に入っていて、美味しい鰻でお腹いっぱいになれるこの感じが良いのです。
鰻は炭火で焼かれており、外側はパリッと香ばしく、中はふっくらトロリとしていて絶品。特別栽培のご飯はシャッキリ硬めで粒立っていて、適度にタレが流れるのもいい塩梅。タレももちろん無添加で、甘味付けは蜂蜜を使っていて、優しい甘さなのもいいところ。
お店でいただくのも美味しいのですが、近所なのでアツアツをお家でいただける我が家では、持ち帰りのこのお弁当も気に入っています。予約しておくと、好きな時間に作っておいてくださるので、とても助かります。
以前のレビューと、関東風の鰻と関西風の鰻の違いについては、こちらをご覧くださいね。
それでは、また。
