ササニクステーキとお揚げピザに、里芋の鶏ガラスープのお夜食と、主人の昇進お祝いのティラミスに、Precce Premiumのお買い物

2020/02/14 2020/02/14

おはようございます。manaです。
先日の夜中の簡単お夜食をアップしてみたいと思います。

疲れていたので、食べずに寝ようかと一旦ベッドに入ったのですが、やっぱりお腹が空いたので作りました。眠いし深夜なので、簡単にできるものを並べています。

◆ササニクステーキ紫大根のソテー添え
◆里芋の鶏がらスープ
◆ヤングコーンの胡麻だれ和え
◆お揚げピザ
◆自然薯とろろ
◆焼きはんぺん

前の日に作れなかった里芋のスープを作ったり、主人の好きな自然薯のとろろを出しました。
スーパーで見つけて主人のアンテナに引っ掛かったレフォールは、硬すぎておろせなかったので刻んでみました。

お揚げピザは、我が家の定番のおつまみで、こちらでご紹介しています。

この日はお肉系は乗せておらず、ピーマン・玉ねぎ・トマト・チーズでベジタリアンにしています。

食後は、延び延びになっていた主人の昇進祝いのケーキをいただきました。

◆ティラミス

いつもは丸型で作るのですが、この日はバットに作ってスコップですくってよそってみました。
前回作ったときに、もう少し柔らかめにしてみて欲しいとのことだったので、ほんの少しクリーム分を多くしてみています。

今回ぐらいの固さが好みみたいで、次回からはこんな感じにしてみようかと思います。

ジム帰りのお買い物を載せてみます。
お馴染み、東京ミッドタウンのPrecce Premiumで買ったもの。

ラム肉にレフォール、主人の好きなヤングコーンにドリンクヨーグルト。牛乳は私のお気に入りのワイルドミルクで、養老牛放牧牛乳のもの。プレーンヨーグルトもジャージー牛乳を使ったもので、サワークリームはケーキ用に購入しました。

ブロッコリースプラウトは解毒に欠かせないアイテムで、オーガニックのグリーンレタスやアボカドや、サラダの材料も一緒に。スモークサーモンとロースハムはサンドイッチ用で、苺は自家製ジェラートでパフェを作りたくて買いました。

はんぺんは神茂ので、元々私が好きだったのですが、今では主人がお気に入り。ただし、化学調味料が使われているので、たまにのお楽しみにしています。

ベーグルは、大好きなジュノエスクベーグルのもので、生パスタは前の日のミートソースでいただきました。

ぷちやきかまチーズは、化学調味料無添加という優秀さ。ダメ元で裏を見てみたら意外にも良くて、喜んでカゴに入れてしまいました。

チーズは主人のセレクトで、最近気に入っているブリヤサヴァランのクランベリーなど。
ナッツやカツオのお刺身も主人のセレクトで、これらはタンパク質や良質な脂質が摂れるので私もお気に入りです。

それでは、また。