キィニョン風スコーンと自家製クロテッドクリームに、フォトナムで個人輸入したジャムを添えて♪休日の朝ごはん
2020/01/11
おはようございます。manaです。
日曜日の朝ごはんを載せてみたいと思います。
◆キィニョン風スコーン
◆チキングリル＆紅芯大根と赤かぶのソテー
◆コーンポタージュ
主人のリクエストのコーンスープに、スコーンとメインのお肉をいただきました。
紅茶はサングマ農園のダージリンのオータムナルを合わせています。
スコーンは、いつもは前の晩に生地だけ作って寝かせるのですが、今回はその場で作って、休ませずに焼いています。表面のなめらかさがいまいちだったりしますが、そこはあまり気にせずに。
レシピはこちらの記事でご紹介しています。
スコーンには、自家製のクロテッドクリームと、イギリスのフォトナム＆メイソンから個人輸入したジャムを２種類添えました。主人はストロベリー、私はマーマレードです。
このフォトナムでの個人輸入のお買い物のご紹介も、近いうちにアップしたいなぁと思っています。
それでは、また。
