レシピブログ「ネクストフーディスト」就任のご報告と、キックオフイベントレポート♪

2018/04/23 2019/02/05

こんばんは。manaです。
今回はちょっぴり珍しく、ご報告をさせていただきたいと思います。

ネクストフーディスト就任のお知らせ

この度、レシピブログ主催の「ネクストフーディスト」の１期生に就任いたしました。

「ネクストフーディスト」って？

料理ブログを通じてたくさんの食卓に美味しい料理やその楽しさを発信しながら、自身の料理やブログのスキルアップを目指していく「ネクストフーディスト」の方々です。ネクストには“次世代の”“次なるステージへの”といった意味が込められており、レシピブログ編集部と共に更なる活躍を目指して様々な活動に取り組んでいきます。2018年の1期生は総勢55名。素敵な料理レシピを発信中の皆さまにぜひ、ご注目ください！

ネスクトフーディスト

イメージとしては、新人料理家の発掘？育成？プロジェクトという感じでしょうか。

ブログを始めて、まだ８ヶ月。あまりレシピも載せられていないし、日常を気ままに綴っているブログなので、本当に私でいいのかしら？という気持ちでいっぱいです。
でもこれをきっかけに、もっとレシピを載せていかないと！なんて気持ちにもさせていただきました。

任期は１年間で、２０１８年４月から２０１９年３月までとのこと。

どんな活動をしていくか、まだきちんと理解できていないところも多いのですが・・・
精一杯務めさせていただこうと思っているので、どうぞよろしくお願いいたします。

キックオフイベントに参加してきました

先週の土曜日に、「ネクストフーディスト」のキックオフイベントに参加させていただきました。

外苑前にあるレシピブログのアイランドスタジオにて開催されました。
こういう場が緊張してしまう私を心配して、主人が会場まで送ってくれました。

こちらのお写真も、主人が撮っておいてくれたもの♡

内容は、トークショーとランチ交流会の二本立てで、２時間のイベントでした。
地方にお住まいの方も遠くからいらしていたりして、１期生５５名のうち、約半数が参加されていたようです。

たっきーママさん＆扶桑社池田さんのトークショー

トークショーは、有名ブロガーのたっきーママさんと、扶桑社の売れっ子編集者の池田さんのお二人がゲストスピーカーとして迎えられました。

決して“トーク”が本業ではないにも関わらず、お話がとてもお上手で、びっくりしました。
内容もとても為になることが多く、さすがだなぁと思わされることがたくさん！

本題のトピックスとしては、

人を惹き付ける料理ブログとは？
ブレイクする料理ブロガーとは？

というこの２つを、たっきーママさんと池田さんがそれぞれお話してくださいました。

たっきーママさんのヒストリーや、ブログを始めたきっかけなどを聞かせていただいたり、敏腕編集者の池田さんならではの「売れる本」の王道ルールをお話いただいたり。また、QAセッションでは、ブログでは書けない本音トークも交えつつ、あっという間の楽しいお時間でした。

お話に引き込まれてしまい、トークショーの様子を撮るのも忘れて聞き入ってしまった私。
お二人とも、ご自身に似合うファッションスタイルをされていらっしゃって、そういうところまで、なるほど！と思わされました。

自分らしさをわかっていらして、自分をきちんと客観視ができるからこそのスタイルという感じがして、こういうところもまた、セルフブランディングがお上手だということの表れなのでしょうね！

ランチ交流会

トークショーの後は、ランチ交流会です。
お弁当をいただきながら、和やかに歓談タイム。

・・・と同時に、自己紹介タイムです。Oh…!

何を隠そう、人前で話すのが大の苦手の私。
会社でも、dailyのカンファレンスのChairが回ってくると、その日はもう朝から生きた心地がしなくて、ソワソワしてしまいます。

今回も緊張しすぎてしまって、もはや何を話したか覚えていないのですが・・・
主人が「仕事じゃないんだし、気楽に楽しんでおいで」と言ってくれたのが、支えになりました。

ご用意いただいたお弁当は、こちらです。

渋谷にあるオーガニックレストラン、【udo（うど）】のお弁当。
無農薬のお米やお野菜を使って作る、季節の食材にこだわった自然派のお店です。

この日の献立も、春野菜の筍のグリルや、グリンピースの入ったオムレツ、肉巻きには新ごぼうが使われていたりと、旬のお野菜がたっぷり。また、白米には黒米が入っていたりと、女性が嬉しくなるようなものがいっぱいでした。

蛇足ですが、改めて、私もこういう丸いお弁当箱が欲しくなりました。
旅先かどこかで、素敵なわっぱのお弁当箱に出会えたらいいなぁと、ひそかに思っていたりします。

美味しいお弁当をいただきながら、皆さんの自己紹介を聞きつつ、おしゃべりタイム♪
また、たっきーママさんともお話させていただくことができ、その気さくで朗らかなお人柄に、大人気の理由も納得してしまいました。

今回、違うテーブルの方とほとんどお話ができなかったので、次の機会にはぜひお話できればと思いました。また、ブログなどでも交流ができたらいいなぁと思っています。

就任プレゼントがたくさん！

今回こちらの「ネクストフーディスト」のプロジェクトにご協賛いただいた企業様より、就任のプレゼントをいただけるそうで、イベントで商品のご紹介がありました。

こんなにたくさん！！！

（※当日持ち帰るのは難しい量なので、郵送でお手配してくださいます。）

キッコーマン食品株式会社様より、

エキストラバージンオリーブオイル
コーン＆ベジタブル

正田醤油株式会社様より、

プルコギの素
タコライスの素
洋風白だし

ハウス食品株式会社様より、

タンドリーチキンスパイスクッキング
アヒージョスパイスクッキング
ガパオスパイスクッキング

ブルドックソース株式会社様より、

ごまとにんにくかけるたれ

株式会社ミツカン様より、

八方だし
鶏てりやきのたれ
豚キムチ炒めのタレ

以上、順不同で１２品です。

どれも使わせていただいたことがないものばかりで、どうやってお料理しようか今から考え中です。
また届きましたら、お料理に使ってご紹介してみたいと思います。

イベントに参加しての感想と、FY2018のGoal設定

こんな感じで、初めてのイベントに参加させていただきました。

皆さんの熱意が素晴らしくて、私もとても良い刺激をいただけたように思います。

他の１期生の方は、書籍を出されていたり、お料理教室をされていたりと、もうすでに料理家として活躍されている方もたくさんいらっしゃいました。
また、そうでない方も、「お料理本を出したい」とか「お料理教室をしたい」とか、明確な目標を持っていらっしゃる方ばかりで、そういうのがなかった私は、ちょっぴり焦ってしまったりもして・・・。

皆さん、いろいろな資格を取られていたりと、目標のためにたくさんの努力をされているのだなぁというのを実感しました。

正直なところ、私が今からこのレッドオーシャンに参入していくのは、なかなか難しいのではないかと思う気持ちもあるのですが・・・気負わず、できることをやってみようという気持ちでいます。

「Goal設定」と呼ぶと会社みたいなのですが、この１年の自分なりのゴールというか、目標も作ってみました。