秋刀魚のガーリックパン粉ロールとグリル野菜、ラムのスパイスソテーにカキフライのたんぱく質強化晩ごはん

   

こんばんは。manaです。
先週末の晩ごはんをアップしたいと思います。

 

◆カキフライ&玉ねぎタルタルソース
◆秋刀魚のガーリックパン粉ロール
◆グリル野菜
◆ラムのスパイスソテー
◆サニーレタスと玉ねぎのデトックスサラダ

ジムの翌日の晩ごはんで、たんぱく質多めメニューでした。
お腹が空いていたので、まずはカキフライを作って食べてから、他のものを作りました。

 

こちらがその前菜のカキフライ。

◆カキフライ&玉ねぎタルタルソース

ジムの帰りに六本木で買った広島産の牡蠣をフライにしました。今回は、玉ねぎで作ったタルタルソースも添えています。

大粒の牡蠣がジューシーでプリプリで、すっかりハマってしまった私たち。また見かけたら買ってしまいそうです。

 

◆秋刀魚のガーリックパン粉ロール

秋刀魚の開きにスパイスを振って、にんにくとパルミジャーノレッジャーノと少量のパン粉を混ぜたものを巻いて、オーブンで焼きました。

◆グリル野菜

秋刀魚と一緒にオーブンで焼いた玉ねぎとマッシュルーム。シンプルですが、これが美味しくてお気に入り。

◆ラムのスパイスソテー

しっかりめにスパイスを振って、フライパンでカリッと焼き上げたもの。ラム肉は、脂肪が少なく、Lカルニチンが豊富で、ダイエットにぴったりの食材。

 

◆サニーレタスと玉ねぎのデトックスサラダ

定番のデトックスサラダで、スーパーブロッコリースプラウトが入っています。フラックスシードオイルとポン酢のタレでいただきます。

 

食後は、たんぱく質を消化するサポートのこちらを。

◆カットパイン

いつもはプレーンヨーグルトに入れていただきますが、この日はおかずでお腹がいっぱいで、パイナップルだけをいただきました。

 

それでは、また。

 

 

 

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