こんにちは。manaです。
旅行前日の、昨日の主人のお弁当をアップしたいと思います。
当初はお家に帰って来る予定でしたが、休暇前ということもあってお仕事が忙しそうだったので、お弁当を届けました。
◆天ぷら(アボカド、天然海老、ごぼうと人参)
◆ざるうどん
暑くなってきたので、冷たいざるうどんです♪
冷蔵庫の食材がほとんどなく、大したものは作れませんでしたが、主人も私も好きな天ぷらがあるだけで、ちょっとテンションが上がります。
◆天ぷら(アボカド、天然海老、ごぼうと人参)
パプアニューギニア海産の天然海老のLサイズを使って、海老天にしてみました。
一緒に、オーガニックのアボカドと、もう1種類は、ごぼうと人参のかき揚げも入れてみました。
卵を使い切りたくて、半分でいいところを丸ごと1個使ったら・・・天ぷらというよりも、フリッターみたいなフワッサクッに仕上がりました。これはこれで美味しかったです。
◆ざるうどん
先日Amazonプライムのセールで購入した、本場香川の讃岐うどんです。くっつかないように、オリーブオイルを入れたお水で冷やしています。
薬味はねぎと生姜で、さっぱりいただきました。
こちらが使ったおうどんです。
亀城庵の本膳うどんです。
こうやってざるうどんでいただくのはもちろんのこと、釜揚げにしてもぶっかけにしても美味しいので、夏場は重宝します。
感想(380件) |
糖質制限をするまでは、おうどんが大好きで、特に讃岐うどんには目がなく、香川からよくお取り寄せをしていました。こちらのお店も、何度か購入したことがあります。
サプリは、朝はVC・マルチBコンプ・亜鉛・アスタキサンチン・VE・アミノ酸で、お昼の後には、VC・ストレスBコンプ・マグネシウム・Rリポ酸を入れておきました。
我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。
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それでは、また。