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朝ごはんみたいなお昼ごはん?!エディアールのパンで、アメリカンブレックファーストなお家ランチ

おはようございます。manaです。
一昨日のお昼ごはんをアップしたいと思います。

 

◆エディアールのパン
◆具沢山コンソメスープ
◆目玉焼き
◆厚切りベーコン

朝ごはんみたいなお昼ごはんになりました。
久しぶりに新宿の伊勢丹に行ってパンを買ったので、それがメインです。

トースターで軽く焼いて、いただきました。

こちらが、小松菜とチーズのチャパタ。
思ったよりもフワフワした生地でしたが、クルミがゴロッと入っていて美味しかったです。

 

定番のクロワッサンは、私の大好物です。
中はしっとり、外はカリッサクッとしていて、バターたっぷりでリッチな味わい。

 

目玉焼きは、主人と私とで焼き加減を変えています。

こちらが私の半熟焼き。
白身はしっかり固まって、黄身がレアなのがベストなのです。

 

こちらが主人の両面焼き。

主人は、黄身は半熟で、でも外側は焼いてあるのが好き。
ベーコンはカリカリがお好みなので、それでサーブしています。

 

スープは、にんにく・玉ねぎ・人参・ベーコンで作っています。オリーブオイルで具材を炒めるレシピです。

 

おまけのおやつ。

こちらはクリームチーズとレーズンのシナモンロール。
持ってみるとかなり重たくて、中が詰まっているんだなぁと感じます。

 

カットしてみるとレーズンがぎっしりで、クリームチーズもたっぷりが嬉しい~♪
食べ応え抜群なので、二人で仲良く半分こでちょうどいい感じでした。

 

伊勢丹の諸国銘菓では、主人が好きな軽羹と、私が好きなおせんべいを購入。

軽羹は明石屋のもので、今回は、中に餡子が入っていないタイプにしました。
おやつに1個いただくのが楽しみのようで、帰宅すると、お茶と一緒にまず軽羹。

「ごはんの前におやつは・・・」と、口うるさいことを言いたくなりますが、1日お仕事して帰って来たら、こういう心の楽しみも大事かなぁと、ソッと食事から糖質を引き算することにしています。

それでも、2個目に手が伸びそうになったときには、目を見開いて、困って泣きそうな顔でアピールすると、止めてくれます(笑)

 

サプリは、朝はVCマルチBコンプ亜鉛アスタキサンチンVEアミノ酸、お昼の後には、VCストレスBコンプマグネシウムRリポ酸・オメガ3を飲んでもらいました。

我が家で飲んでいるサプリメントやスーパーフードは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

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