こんばんは。manaです。
旅行直前の休日の朝ごはんを載せてみます。
VIRONの焼き立てパンに、ササッと作ったスープのブランチです。
近所には美味しいパン屋さんがいっぱいありますが、一番お気に入りのお店がVIRONで、休日に焼き立てを買って来て、お家で食べるのが気に入っています。
今回は、前回美味しかったキッシュを２種類買ってみました。
こちらがプロヴァンス風のいろんなお野菜が入ったもの。
オリーブやトマトの風味が生きていて、じゃがいもも美味しかったです。
こちらはツナや人参に卵の入った、たんぱく質補給にぴったりな具材。
お家でいただくような馴染みのあるお味で、甲乙つけがたい！
あとは、久しぶりのこちら。
トマトのフーガス。最近トマトが売り切れで、オリーブを買うことが多かったのですが、久しぶりに出会うことができました。
じゃがいもとチーズのフォカッチャは、柔らかくて思ったよりもふわふわしていました。
デザートパンも２種類。
アプリコットのディニッシュとクロワッサンオザマンド。
どちらも間違いない美味しさなので、ぜひ一度食べていただきたいお味です。
他にもベーコンエピを買ったのですが、多かったので夜ごはんでいただきました。
スープは、定番のコンソメスープを作りました。
◆玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
パンを買って来たときには、手早く作れるスープが大助かり。
［レシピ］油不使用！炒め不要！簡単♪玉ねぎとベーコンのコンソメスープ
こちらでレシピをご紹介していますので、よろしければご覧になってみてくださいね。
パンと一緒には、コーヒーが定番。
VIRONの隣りのKITTEのスタバが便利で、最近セットで利用しています。
この日も二人ともラテにしました。
食後は、飲みたかったラッシーを作りました。
◆マンゴーラッシー
簡単にできるので、おやつにたまに作っています。
今度はカレーの日に一緒に出してみようと思いつつ、カレーのときはごはんの準備でバタバタしていて、ラッシーまで手が回らないことが多いです。今度こそは！
過去のVIRONのご紹介は、こちらのタグからどうぞ。
それでは、また。
