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薬味たっぷり♪牛肉とごぼうの炊き込みご飯に、エビフライと焼き茄子のかぼすポン酢お浸しのお弁当

こんにちは。分子栄養カウンセラーのmanaです。
今日の主人のお弁当を載せたいと思います。

 

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今週初めてのお弁当がこちら。

◆薬味たっぷり♪牛肉とごぼうの炊き込みご飯
◆エビフライ
◆焼き茄子のかぼすポン酢お浸し
◆卵焼き
◆塩オクラ
◆フルーツ(幸水梨、ゴールド&グリーンキウイ)
◆市販のヨーグルト
◆飲み物(温):リーフルダージリンハウス ディララム農園セカンドフラッシュ
◆飲み物(冷):オーガニックコーン茶

念願のわっぱのお弁当箱、Day2。まだこのサイズ感に慣れないので、おかずをどんな感じで用意したらいいのかわからず、上手に詰めるのが難しいです。

 

◆薬味たっぷり♪牛肉とごぼうの炊き込みご飯
◆エビフライ
◆焼き茄子のかぼすポン酢お浸し
◆卵焼き
◆塩オクラ

ご飯を具沢山にしたくて、炊き込みご飯にしました。牛肉とごぼうで炊いて、茗荷やねぎなどの薬味をたっぷり混ぜて仕上げています。塩オクラは、ネクストフーディスト同期の豆子さんから教えていただいたもの。サッと湯がいて作りました。

 

今日はバタバタしていて、お写真はこれだけ。
ですが、最新のiPhone14Proで撮ったバージョンも載せておきます。

それが、こちら👇

ポートレートモードで撮ると、一眼レフっぽい仕上がりに。
iPhone撮影ももっと研究してみたいと思います。

 

それでは、また。

 

 

 

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