おはようございます。manaです。
バケーションも５日目となりました。
少し前のことになりますが、先月末の土曜日のお出かけのことについて書いてみたいと思います。
銀座のオザミでフレンチ女子会
この日は私たちにしては珍しく主人とは別行動で、私はネクストフーディスト同期のお友達、メロンちゃんと銀座でランチでした。
前々からお約束をしていたので、主人はそれに合わせてバーバーの予約を入れてくれてありました。
メロンちゃんは、本を出版されたりTVに出演されたりと、今売れっ子のダイエットお料理研究家さん。
なんと！マックスの体重からマイナス５６kgものダイエットに成功した経歴を持っていらっしゃいます。
平日はOLをしながら、休日はお料理教室をなさっていて、さらにはネットショップも始められてと、２足も３足ものわらじを履いているマルチタレントなのです。
今回は銀座でお会いするということで、私のお気に入りのお店にお連れすることになりました。
行ったのは、フレンチレストラン【銀座オザミデヴァン本店
丸の内や日比谷にもお店があり、そちらは同僚とよく行ったりしていましたが、今回はその本店です。
ビル全部がオザミなのですが、その中の２階のレストランに行ってみることにしました。
今回は、「女子会」ということで予約をしておいたところ、窓側の一番奥の落ち着いたお席をご用意してくださいました。
コースは何種類かありますが、一番ボリュームの少ない、フレンチビストロ風のコースにしました。
オードブルは盛り合わせになっていて、メインディッシュが選べるプリフィックス。そして、デザートと飲み物が付いています。
まずはオードブルから。
フレンチのお惣菜が一口ずつちょこちょこと盛り付けられており、オザミらしい一品。
人参のポタージュにサーモンのタルタル、お野菜の甘酢漬けにプロシュートにチキンに、好きなものばかりが集まっていて、女子に嬉しい方向性です。
そして、メインディッシュ。
メインは鴨もも肉のコンフィで、下にはキノコのソテーが敷いてあります。
個人的に、オザミの鴨料理が大好きなので、メロンちゃんにもおすすめしてしまいました（笑）
皮はパリッとジューシーに、お肉はホロホロとなるまで煮込んであり、丁寧に作られています。
ベイクドポテトもホクホクで、マスタードを添えていただくと絶品でした。
メインは他に、鮮魚のポワレやマグレカナルのローストやイベリコ豚のロースト、アンガス牛のステーキとフリッツも選べます。
ここのステーキとフリッツも美味しいので、ステーキにしようかちょっぴり迷いましたが・・・やっぱりここは、お家ではなかなか作らないお料理ということで、コンフィにしてみたのでした。
最後はデザート。
２種類のぶどうのミントのジュレです。
ミントの香りが爽やかなゼリーで、ふるふる食感。甘すぎず、ミントもさりげなくて優しい味わいです。
ぶどうパープルとグリーンに、クリアなゼリーで、目にも涼しげな一皿で、暑かったこの日にぴったりのデザートでした。
デザートと一緒に、コーヒーか紅茶が選べます。
飲み物のお味は至って普通ですが、この内容はなかなかリーズナブルだなぁと感じます。
雰囲気も良く、サービスはカジュアルなので、ゆっくりおしゃべりするにはおすすめかもしれません。
銀座オザミデヴァン本店
メロンちゃんとの女子会は、共通点がいろいろあり、いろんなお話が出来ました。
今までは、学生時代のお友達や会社のお友達一色だったので、こうしてお料理を通じて新たなお友達ができるのは嬉しいことですね。
ネクストフーディストの活動では、様々なことに取り組ませていただきました（正確に言うと、現在も取り組ませていただいているのです）が、こうして同期のつながりができたことが一番嬉しいことで、そのご縁が続いているのもありがたいなぁと感じます。
頑張り屋さんのメロンちゃんを見ていると、私もパワーをいただけました。
またこうして、ランチやお茶など、ご一緒できるのが楽しみです。
山形のアンテナショップ「おいしい山形プラザ」ツアー♪
さて、ランチの後は、オザミのすぐ近くにある山形のアンテナショップに立ち寄りました。
山形出身のメロンちゃんのガイドで行ってみると、新しい発見がいろいろ！
地元の美味しい食材を知り尽くしているメロンちゃんなので、この季節のおすすめのお野菜や、美味しい食べ方まで伝授してくださいました。
「このお漬け物ね、細かく刻んで納豆に混ぜて食べると美味しいよ～！」
「これは秘伝豆っていう大きなお豆を使った納豆でね〜」などなど。
美味しいものが何より大好きな私は、こういう話はいくら聞いても聞き足りないぐらい！
一人で行ったときには見逃してしまう美味しいものを、メロンちゃんのおかげでたくさん知ることができました。
キラキラした表情で熱心に薦めてくれるメロンちゃんのお話を聞いていると、私もとても楽しい気持ちになります。何だか一気に“山形通”になれた感じで、あれもこれも欲しいものがた～くさんでした。行ったことがないので、いつか山形に行ってみたいなぁと思いました。
山形のアンテナショップにいるときのメロンちゃんは、地元の大好きなものに囲まれて、寛いだ表情にも見えました♪
こうやって、好きなものを夢中で語れるっていいなぁと思うと同時に、私も食べ物のことになると熱くなるので、主人から見た私もこんな感じなのかなぁなんて想像しちゃいました。
美味しいものが大好き♡
これがメロンちゃんと私の最大の共通点でもあります。
主人と銀座デート
メロンちゃんとお別れした後は、主人が有楽町まで迎えに来て待っていてくれたので、銀座デートをしました。
GINZA SIXで時計をチラッと見た後、スタバへ。
主人はコーヒーゼリーが入ったフラペチーノで、私はハイビスカスティーにしました。（お写真撮る前にちょっと飲んじゃっています。）
店内のお席が満席で、お外のテラスで飲んだのですが、お外でカフェができるのが何だか気持ち良くて、いい休日のひとときになりました。
一息ついた後は、新しくできたヨギボーを覗いたり、ブラブラ。とあるブランドショップでお買い物をした後に、とあるお店で主人は大きなお買い物をすることになります！
そちらについてはまた別途記事に載せることにしたいと思いますが、一生モノのお買い物ができたので、満足感と達成感でいっぱいになった私たちでした。
最後に、アンテナショップに立ち寄って、お買い物をしました。
銀座にはたくさんのアンテナショップがありますが、行ったのは２軒です。
先ほどメロンちゃんにガイドしていただいた「おいしい山形」プラザと、いつも私たちが立ち寄る「銀座熊本館」。
買った物。
今回は、気付けばフルーツを中心に購入していました。
山形おいしいプラザでは、こんな感じ。
とても立派なシャインマスカットに、桜桃と洋梨。
山形と言えばの「すもっち」に、メロンちゃんおすすめの秘伝豆の納豆とだだちゃ豆です。
銀座熊本館では、馬刺しだけ。
山形おいしいプラザでいろいろお買い物したので、ここではお気に入りの馬刺しだけをサッと買った感じです。
この日の夜に早速、買って来た馬刺しやだだちゃ豆をいただきました。
馬刺しにだだちゃ豆に、銀座のアンテナショップの美味しいもののお夜食と、VIRONのパンでモーニング
こちらの記事にアップしています。
美味しいものをシンプルにいただくって、最高の贅沢だなぁと感じます♪
そして最後に、嬉しいプレゼントをご紹介させてください。
メロンちゃんからのいただきものの紅茶とお醤油です。
ルピシアのチャイバッグは、アーモンドミルクで入れるのがおすすめとのこと。私も主人もチャイが大好物なので、嬉しくなってしまいました。
そして、もう１つのお醤油は珍しい「燻製醤油」。
スモークされたお醤油の深い香りが豊かで、ちょっと垂らすだけでもお味が大きく変化するのがすごいところ。
お豆腐やお野菜にかけてもいいし、炒飯みたいに炒めても美味しいとのこと。
早速ステーキソースにしてみたら、今まで味わったことのないテイストで、凝ったお店のお料理みたいになりました。
ボリューム満点ポンドステーキのトリュフと燻製醤油のおソースがけで、ワンプレート糖質オフランチ
新しい調味料との出会いにもワクワクで、次はどうやっていただこうかなぁと考え中。
日々忙しい中で、私のために素敵なプレゼントを用意してくださったメロンちゃんには、感謝の気持ちでいっぱいです♡
そんな素敵なメロンちゃんのブログはこちらです。
この日のことも、早速ご紹介してくれていました。
それでは、また。
