おはようございます。分子栄養カウンセラーのmanaです。
今日は一つ、お知らせがあります。
この度、レシピブログの「くらしのアンテナ」にご掲載をいただきました。
https://www.recipe-blog.jp/antenna/113219
「あのお店の味をおうちでも!思い出と一緒に楽しむ、manaさんの再現レシピ」というテーマでご紹介させていただきました。
*ホテルオークラ風ふわとろフレンチトースト
*帝国ホテル風リッチなコーンポタージュ
*コンパル風エビフライサンド
*フライデーズ風ワカモレ
*ハレクラニ ラメール風キノコのポタージュ
以上の5品のレシピです。
どれも、旅先や大好きなレストランでいただいたお料理ばかりをご紹介しています。
外出自粛が続き、お家ごはんの機会が増えている今日この頃。日々のお料理のアイディアに苦戦されている方も多いと伺いました。お家ごはんも楽しいものですが、そろそろお店の美味しいお料理も恋しくなってくる頃ではないでしょうか。
周りの料理家さんやネクストフーディストの仲間たちを見ていると、自分の得意なことで貢献をされていて、素敵だなぁと思っていました。そんな折、レシピブログ様よりお声がけいただき、レシピをご紹介する運びとなりました。
どのお料理にも楽しい想い出がセットになっていたりして、作ると楽しい想い出も一緒に蘇ってきます。
一昨日掲載されたばかりなので、新着記事一覧にも表示されております。
よろしければ、こちらからご覧になってみてくださいね♡
それでは、また。