おはようございます。manaです。
少し前のことになりますが、先日の日本橋デートで誠品生活に行った帰りに晩ごはんを食べたので、そちらを載せてみます。
【日本橋 The Alley(ジ アレイ)誠品生活 日本橋店】ニューオープンのコレド室町テラス♪台湾の誠品生活でまったり本屋さんデート
前編はこちらの記事からどうぞ。
今回は、誠品生活と同じコレド室町テラスの中にある、香港式の飲茶のお店の【真不同 飲茶倶楽部】へ。下調べなどは特にしておらず、通りがかりで入ってみました。
まずは飲み物から。
◇青島ビール プレミアムゴールド
◇特選中国茶
主人は台湾でよく飲んだ青島ビールを、私は中国茶を頼みました。
お茶は、お湯がなくなると入れてくださるので、2人でシェアしてちょうどいいぐらいです。
頼んだお料理はこんな感じです。
◇大根餅
柔らかめに蒸し上げてあり、干し海老が効いていました。お正月で大根が余りがちになるので、お家でも作りたいと思います。
◇春巻
パリパリの皮が美味しくて、この日食べたお料理の中ではクオリティが高いと感じました。
◇極上スープ入り“金の焼売”
金華ハムを使った贅沢な焼売で、お店のイチオシとのことですが、お味は意外と普通でした。
◇小籠包
思ったよりも大きめサイズでやって来ました。なんでも、香港の小籠包は台湾のものよりも大きく、皮もしっかりしているのだそうです。
◇よだれ餃子
よだれ鶏にかけるおソースが餃子にかかっている感じです。
お家でもマネっこできそうなので、これはぜひやってみたいと思いました。
ここまで食べて、ちょっとまだ足りない感じだったので、追加しました。
◇海老のマヨネーズ和え
主人曰く、これはスタンダードな海老マヨとはちょっと違うみたい。私は海老マヨって食べたことがなかったので、食べさせてくれようとしたのでした。
◇海老蒸餃子
◇ニラ蒸餃子
個人的に、このニラ蒸し餃子が一番美味しかったです。
雰囲気は、ゆっくり食事を楽しむというよりは、サクッと食べるイメージでしょうか。入口付近のお席は通路に面していて落ち着かないので、もし空いていたら、キッチン寄りのお席がベターです。
メニューは点心が中心なので、他のお店とのはしごもしやすいように思いました。
お味を含めて、フードコート的な感じで利用するのがいいのかも?
治安が悪くて、しばらくはリアル香港に行けそうにないので、つい東京で香港料理を食べてみようとした感じでしょうか。
これを食べたら、改めて美味しい中華が食べたくなって、中華街に行くことにしたのでした。
【横浜中華街 聘珍樓 横濱本店】日本最古の老舗中華料理店で、コース料理を満喫♪
よろしければ、こちらの記事もご覧くださいね。
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それでは、また。