おはようございます。分子栄養カウンセラーのmanaです。
グルテンフリーも17日目となりましたが、この日いただいたブランチを載せてみます。
グルテンフリー始めました!主人のカレーとサラダの夜ごはんとお昼ごはんに、グルテンフリーのメリット
グルテンフリーのメリットについてはこちらをどうぞ。
◆マグロといくらの海鮮丼
◆カブと玉ねぎのいりこ汁
◆アボカドとヘンプシードのサラダ
丼物とお味噌汁の簡単朝ごはんです。
白ご飯が炊き立てなので、上に乗せる海鮮は別添えにしてみました。
◆マグロといくらの海鮮丼
マグロはマストミのもの、いくらはオルターのオリジナル商品です。
どちらも無添加で作られており、美味しくて安心していただくことができます。
ねぎはここにも乗せていますが、たっぷり刻んで用意して、お好みで追いねぎをしてもらいました。
お醤油は、主人が探してくれたグルテンフリーのお醤油を使っています。
ビールも、発泡酒にはグルテンフリー中にも飲める銘柄がいくつかあるので、そちらを購入しました。キリンののどごし生は大豆でできているので、小麦不使用なのです。
ただし、酵母エキスなどの添加物が使われているので、個人的にはちょっとなぁと思いますが、どうしてもビール(っぽいもの)が飲みたいときには良いのかもしれませんね。
食後は、無農薬のブラッドオレンジと、グルテンフリー&カゼインフリーのビーガンチョコレートをいただきました。
このチョコレートもそうですし、お醤油やビールや、グルテンフリー&カゼインフリーを始めるにあたって用意した食品がいろいろあるので、機会があればまとめてご紹介したいと思っています。
それでは、また。