こんばんは。manaです。
先々週と今週届いたお野菜をご紹介したいと思います。
今回は、徳島の自然農の農家さん、【阿波ツクヨミファーム】から。
ここ数年、梅はこちらで買うことが多いのですが、また今年も購入してみました。
２回分なので、多めになっています。
いつものように、１回分ずつ簡単にご紹介してみたいと思います。
まずは、先々週の分から。
◇トマト
◇ミニトマト
◇ミディトマト
◇青ねぎ
◇ズッキーニ
◇スティックセニョール
◇茄子
◇パプリカ
◇ブロッコリー
◇きゅうり
◇アスパラガス
◇とうもろこし
今季初のとうもろこしは、「おおもの」という品種です。糖度が２０度前後と非常に甘く、大きさもとても立派で、まさに大物。
ブロッコリーやアスパラガスなども自然栽培で、細めですが香りが良く、美味しかったです。
◇青梅
◇完熟南高梅
◇苺
今季初の梅は、まずは３ｋｇ頼みました。完熟南高梅を１ｋｇに青梅を２ｋｇです。
また、今季最後の苺も間に合って、いただくことができました。
届いたその日に梅仕事をしたのですが、そちらはまた別途ご紹介します。
続いて、今週届いた分です。
◇ニラ
◇アスパラガス
◇リーフレタス
◇スイスチャード
◇じゃがいも
◇青じそ
◇ブルーベリー
◇キャベツ
◇きゅうり
◇ズッキーニ
◇とうもろこし
美味しかったとうもろこしのリピートに、今季初の自然栽培のブルーベリーが届きました。
とうもろこしは、「おおもの」が収穫できず、「甘々娘」という品種でした。こちらも糖度は１７～１８度と高く、小さめですがジューシーで美味しいとうもろこしでした。
◇青梅
◇山椒
◇ちりめんじゃこ
青梅は、追加分で２ｋｇいただきました。
一緒に、気になっていた山椒と、ちりめん山椒用のちりめんじゃこも頼んでいます。
翌日に梅仕事と山椒仕事をしたので、かなり忙しかったですが、達成感がありました。
こちらもまた、季節のお料理のところでご紹介したいと思います。
これまでの【阿波ツクヨミファーム】からのお野菜は、こちらのタグからご覧ください。
それでは、また。
