おはようございます。manaです。
先週末にお出かけ帰りに寄ったレストランをご紹介します。
今回行って来たのは、【The Innocent Carvery 新丸ビル店
新丸ビルの５階にある焼肉屋さんで、乃木坂に本店があります。
こちらのお店は、なんと深夜の２時まで営業しており、夜中に焼肉が食べたくなったときにも重宝します。
ラストオーダーは１時までなので、それまでに入る必要がありますが、それでも、日付が変わっても焼肉が楽しめることがありがたいですよね！
新丸ビルなので東京駅や大手町駅に直結しており、雨の日も濡れずに行けるのもいいところ。我が家からは歩いて行けるのも便利だったりします。
予約なしの来訪でしたが、遅い時間だったこともあり、スムースにご案内いただくことができました。
窓側のソファ席が空いていたので、そちらへ。
東京駅が目の前に見えるロケーションです。
元丸の内ワーカーとしては見慣れた景色ではあり、かつ低層階なので珍しさは感じないのですが、プライベートで見る東京駅の駅舎はやっぱりウキウキ感があります。
店内はシックで大人な雰囲気でデートにもおすすめ。
お席とお席の間がゆったりしているので、落ち着いてお食事や会話も楽しめると思います。
主人はノンアルコールビールで、私は温かいお茶で乾杯。
ワインなど、アルコールの種類が豊富なので、アルコールを楽しみたい方には良さそうです。残念ながら、ノンアルコールはそんなにバリエーションがない感じでした。
お料理は、深夜なので軽めにいただきました。
オードブルの牛たたきは、舌触りが良く、ピンクペッパーの香りがいいアクセントになっていました。
お腹が空いていて、映えさせる余裕がなかったのですが、背景はこんな感じ。
東京駅を眺めながら、いただきます～♪
タレは２種類で、普通の焼肉のタレとにんにく醤油。そして、フランスのお塩に刻みわさびと、レモンが添えられています。
主人はこの刻みわさびが気に入り、私はお塩とレモンの組み合わせが気に入りました。
そして、お待ちかねのお肉です。
◇お薦め赤身
◇お薦め霜降り
どちらも松阪牛で、赤身がランプ、霜降りが三角バラでした。
松阪牛なのでどちらもＡ５ランクで、赤身でも細かいサシが入っていて、美しい。霜降りはかなり濃厚ですが、とろけるような味わいにうっとりなります。
肉質もですが、カットも上手で、叙々苑に匹敵するレベルでしょうか。
いつもなら、最低こちらを２セットいただくところですが、夜中なのでゆっくり少量を味わいました。
火はガス火で、炭火ではありません。
こういうキレイ系のお店はガス火が多い印象。叙々苑や游玄亭もガス火ですしね。
お肉はこちらも頼みました。
◇ハツ
◇レバー
内臓肉は、こういうキレイなお店でないとちょっと厳しい私たち。清潔なところだと安心していただけます。
主人は、もうちょっと高いレベルを想像していたようでしたが、普段レバーはそれほど食べない私も美味しくいただけたので、及第点と言ったところ。
〆ではなく、お肉と一緒にこちらも頼みました。
◇クッパ
牛肉のお出汁が効いたユッケジャンスープで、ホロリと煮込まれたお肉が入っています。見た目ほど辛くなく、とても食べやすかったです。
もう１品、お写真撮る前に取り分けてしまって、こちらがその取り分けたもの。
◇梅おろし冷麺
辛さのない冷麺で、梅と大根おろしのさっぱり和風なお味です。この梅干しと大根おろしと組み合わせは、お肉の消化を助けてくれるので、最適ですよね。
すっかり気に入った私は、お家でもマネっこしてみようと思ったのでした。
その日のお肉の産地は、お店の入口に掲載されています。
この日は図らずも西の産地ばかりで、嬉しくなる私。
Ａ５ランクのお肉ばかりで、赤身でもサシがしっかりと乗っているので、赤身を中心に頼むのがおすすめです。
入口には、ドーンとお肉のショーケースが！
どれも見事で美しいお肉たちが並んでいて、テンションが上がります。
今度は普通の時間帯に行って、但馬牛のユッケや分厚いヒレ、厚切りタンなんかも食べてみたいなぁと思いました。
こんな感じで、おしゃれでムーディで、使い勝手の良い焼肉屋さんでした。
丸の内デートにはもちろんのこと、女子会や同僚とのディナーにも、ぜひ利用されてみてはいかがでしょうか。
それでは、また。
