こんにちは。manaです。
山口から届いた自然栽培のお野菜をアップします。
毎月お願いしている自然栽培の農家さん、【田中野菜】からです。
◇じゃがいも
◇玉ねぎ
◇南瓜
◇茄子
◇ツルムラサキ
◇きゅうり
◇オクラ
◇大葉
８種類のお野菜が届きました。
今回の種は、玉ねぎと南瓜が交配種で、残りは全て固定種です。
自然栽培の玉ねぎは、玉は小さいのですが、甘味が強く、お味がギュッと詰まっています。スープなどにするのももちろん美味しいのですが、メインディッシュっぽくいただきたくて、厚切りにしてステーキにするのがお気に入り♪
エゾ鹿のスパイスステーキと、夏野菜のクミンシードソテー、玉ねぎステーキの糖質オフランチプレート
オクラも茄子も、今回届いたものを使っています。
主人は、特にオクラが大好物というわけではない（普通に好きなお野菜という感じ）のですが、このオクラが美味しくて、とても喜んで食べてくれます。
そろそろ夏野菜も終わりかなぁと思うので、丁寧に調理して、美味しく味わっていただきたいと思っています。
田中野菜では、紹介でお試しセットや定期セットをお願いすると、 送料が無料になるキャンペーンを行っています。気になる方は、ぜひこの機会に頼んでみてくださいね。
購入時の備考欄に、manalogからの紹介の旨をご記載いただければ割引が適用されます。
こちらの農園から届いた過去のお野菜のご紹介タグです。
それでは、また。
