おはようございます。manaです。
私がいつもお米を購入している、熊本の大好きなネットショップ【自然派きくち村】が、なんと!丸の内に期間限定で直売所を出すとのことで、早速行ってまいりました。
ちょうどお米を頼もうと思ったら、NEWSにあったこの情報が飛び込んで来たのです。
直売所にはお米も置いてあるとのことだったので、せっかくならこちらで買おうと思って伺ってみることにしました。
場所は、丸の内二丁目ビルの1階にある【Marunouchi Happ. Stand & Gallery】。
丸の内仲通りに面しているので、お店もわかりやすく、外からもよく見えるロケーションです。
中にはパネルが並んでいて、商品がちょこちょこ置いてあります。
オーナーの渡辺さんもいらっしゃっていて、たくさんお話させていただきました。
お店のラインナップはこんな感じです。
【自然派きくち村】の自然栽培の小麦粉や自然卵を使い、ベーキングパウダーを使わずに卵の膨らむ力だけで作ったマドレーヌやクッキー。
お米は全て1kgサイズで、玄米は1種類のみ。残り4種類が白米です。
品種はいずれもヒノヒカリで、今回ニシキ系はありませんでしたが、どれも新米です。
玄米コーヒーや黒玄米茶、私も購入したことがある阿蘇高菜の粒マスタードもありました。
発売されたばかりのコスメもズラリと並んでいて、自然栽培のみかんジュースに、こだわりのなたね油もあり、オリジナルのごま松(松風)や白玉粉、ごぼう茶に紅茶に煎茶に、お茶の種類が豊富でした。
お目当てのグラスフェッドプリンは、残念ながら売り切れとのことで、泣く泣く諦めました。
また、冷蔵品や冷凍品はお取り扱いがなかったので、ジャーキーやラーメンなどは買うことができず。こちらはまた、ネットショップで購入させていただこうと思います。
それでも、欲しかったお米を買うことができたし、有意義なお話も伺えて、満足でした♪
私が今回購入したのは、こちらです。
◇小池さんの自然栽培米
◇ムラの健康三昧
定番アイテムですが、お米と雑穀をいただきました。
お米は新米で、30年以上も自然栽培米を育てている農家さんなのだそうです。
オーナーが一番おすすめされていたので、こちらにしてみました。
以前にも購入したことのある雑穀も、久しぶりに買いました。
全て熊本産の13種類の雑穀のブレンドで、赤米・黒米・緑米・うるち玄米・ひえ・もち玄米・もちあわ・もちきび・たかきび・押麦・はと麦・丸麦が入っています。
早速この日の食卓で、新米と雑穀のご飯を炊いてみました。
ホールフーズのデリのアレンジで♪マッシュルームのフライに、アボカドのニラ醤油がけサラダと、チゲ鍋の晩ごはん
自然栽培の梅で作った自家製梅干しを添えて。
お米はもっちりしていて甘味があり、粒もハリがあり、絶品。
自然栽培のお米って、香り米ではないのに、香り米みたいなお米の香りが豊かなのですよね~!
久しぶりにいただいたヒカリ系は、何となく贅沢な感じがしましたが、新米をいただいているなぁという幸せ感は格別です。普段食べるのは、サラッとしたニシキ系の方が身体に合っているように思いますが、たまにこうしていただくのには、ヒカリ系も美味しいと感じました。
ちょうど1kgサイズなのもいいですし、まさにこの新米の時期の嗜好品ですね♪
21日(水)まで開催しているので、お近くの方はぜひ足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
Marunouchi Happ. Stand & GalleryのHPはこちらです。
Marunouchi Happ. Stand & Gallery
自然派きくち村の過去のご紹介記事もリンクを貼っておきます。
【自然派きくち村】自然栽培の高アミロースのお米と、無添加加工肉や自然栽培のフルーツとお野菜
【自然派きくち村】自然栽培で自家採種のササニシキの玄米と、ササニシキにこだわる理由
それでは、また。