ピリ辛お野菜焼きそばと、鶏肉の酒粕グリルのお弁当

   

こんばんは。manaです。
今日のお弁当を載せてみたいと思います。

 

◆ピリ辛お野菜焼きそば
◆鶏肉の酒粕グリル
◆菜の花の塩茹で
◆ミニトマト
◆フルーツ:りんご、苺
◆ヨーグルト:バナナ&シナモンアップル
◆お茶:水出しアールグレイアイスティ、抹茶入り緑茶

今日は久しぶりに麺の日で、焼きそばにしました。
焼きそばいっぱいの方がいいかなぁとは思ったのですが、麺の方にお肉を少ししか入れなかったので、お肉のおかずも入れてみました。

 

◆ピリ辛お野菜焼きそば

定番のピリ辛焼きそばで、今回はお野菜多めバージョン。具材は玉ねぎ・人参・小ねぎ・椎茸・黒豚ミンチで、味付けはたっぷりの生姜と豆板醤におソースで、今回隠し味でオイスターソースも少しだけ入れてみました。

◆鶏肉の酒粕グリル

酒粕とお味噌のタレを揉み込んで、グリルで焼いたもの。酒粕ダレが香ばしい香りで、鶏肉もジューシーになり、病みつきになるお味。

◆菜の花の塩茹で

自然栽培の菜の花をサッと湯がいたもの。しっかり味のおかずばかりなので、ちょっと箸休めです。

◆ミニトマト

洗っただけの彩りのミニトマト。熊本の減農薬のものです。

 

◆フルーツ:りんご、苺

昨日と同じ組み合わせ。りんごは出先の自然食品店で買ったサンふじで、苺は徳島の農家さんから届いたもの。

 

◆ヨーグルト:バナナ&シナモンアップル

バナナとりんごを刻んで混ぜて、オリゴ糖とシナモンを加えました。
フルーツソースがないので、そろそろ何か作ろうと思います。

 

朝のサプリは、VB・VC・VE・アスタキサンチン・亜鉛・カルシウム&マグネシウム・ロイテリ菌。お昼の後にはVC・オメガ3・OM-Xを入れました。

 

それでは、また。

 

 

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