牛ササニクのサイコロステーキとお野菜の簡単お弁当

   

こんばんは。manaです。
今日のお弁当をアップしたいと思います。

 

◆牛ササニクのサイコロステーキ
◆キャベツのピリ辛味噌炒め
◆玉ねぎのステーキ
◆グリルお野菜
◆フルーツ:りんご、スターフルーツ
◆ヨーグルト:マンゴーとスターフルーツのトロピカルミックスフルーツ
◆お茶:水出し緑茶、マリアージュフレールのアールグレイティー

事前に下準備をしていなかったので、簡単メニューで、かつ糖質オフにしました。
一週間頑張れるように、牛肉の赤身のステーキです。

 

◆牛ササニクのサイコロステーキ

先日届いた、オーシャンビーフの牛ササニクのミニステーキ用を使いました。
焼き上げてからカットして、サイコロステーキにしています。焼き加減はミディアムです。

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柔らかくて赤身で、とても美味しくて気に入りました。お弁当には脂身の少ないお肉が合いますが、冷めても美味しくいただけます。

◆キャベツのピリ辛味噌炒め

自然栽培のキャベツを炒めて、ほんのり甜麺醤と豆板醤で味付けしました。

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◆玉ねぎのステーキ

オリーブオイルでじっくりグリルして、たっぷりの黒胡椒で仕上げたステーキです。

◆グリルお野菜

スティックセニョールと人参をグリルしたもの。いずれも自然栽培のお野菜です。

 

◆フルーツ:りんご、スターフルーツ

久しぶりにスターフルーツを買っていたのが食べ頃になったので、入れてみました。
りんごは生協で買っている減農薬のサンふじです。

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◆ヨーグルト:マンゴーとスターフルーツのトロピカルミックスフルーツ

リンゴ・スターフルーツ・ブルーベリーを入れたヨーグルト。マンゴーはドライのものを別添えにしています。ベースのヨーグルトは飛騨のプレーンヨーグルトです。

 

今日のサプリは、朝はVB・VC・アスタキサンチン・亜鉛・乳酸菌。お昼の後には、脂溶性VC・ローヤルゼリー・Rリポ酸・マグネシウム&カルシウム・オメガ3を入れました。

 

それでは、また。

 

 

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