ささみチーズカツと、具沢山ミネストローネで、ゆる糖質オフのお家ランチ

   

こんにちは。manaです。
昨日のお家ランチをアップしてみます。

 

◆ささみチーズカツ
◆具沢山ミネストローネ

ゆる糖質オフで、お肉しっかりのランチにしてみました。

 

メインはささみを使ったこちら。

◆ささみチーズカツ

秋川牧園の若鶏ささみを使い、中にシュレッドチーズを入れてカツにしました。
チキンカツは、むね肉やささみなどの脂の少ない部位がお気に入り。ささみだと、ちょっと淡白すぎるかなぁと思ってチーズを入れてみたのですが、正解でした。

 

◆具沢山ミネストローネ

お野菜がたっぷり食べられるように、具沢山にしてみました。
具材は、玉ねぎ・にんにく・人参・大根・ごぼう・白菜・茄子・パプリカ・トマト・麦を使い、ベーコンがなかったので、ボロニアソーセージを少し入れてみました。

ごぼうや玉ねぎやパプリカは、生協の「産直おまかせ野菜セット」のものを使っています。

【九州産直クラブ】お肉もお野菜もお魚もバランス良く!今週の食材と、産直おまかせ野菜セット

パルミジャーノレッジャーノを多めに乗せていただくと、旨味が加わって美味しかったです。

 

 

朝のスムージー。

◆りんごとシナモンのプロテインスムージー

グラスフェッドプロテインを使ったスムージーです。
ベースは四つ葉のプレーンヨーグルトと木次のノンホモの山地酪農牛乳で、フルーツはりんごと無農薬バナナを使いました。レッドマカとアーモンドバターにシナモンとシナジーエンザイムを入れています。

水曜日から、主人はクレアチンの摂取を始めたのですが、通常は3~5gを摂取するところ、今は1.5gにしています。今日で3日目なので、そこそこローディングが出来ているでしょうか。
週末トレーニングの予約を入れてあるので、効果が楽しみです♪

 

会社に持って行ったドリンクボトルは、すらりさらり茶と台湾茶です。

サプリは、朝はVC・VB・VE・亜鉛・マグネシウム・アスタキサンチン・BCAAで、お昼の後には、VC・B6コンプ・Rリポ酸・オメガ3を飲んでもらいました。

 

我が家で飲んでいるサプリメントは、iHerbで購入しています。

ブラックフライデーセールでは、日替わりでいろいろな商品が11%オフになっています。個人的には、Sunfoodsの全品25%が狙い目だと感じます。(セール開始直後は50%オフだったのに、翌朝見たら25%オフにダウンしていました。)

過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

 

iHerb】5月の2回目のお買い物定番のビタミン・ミネラルサプリメントと、愛用のグラスフェッドギー

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それでは、また。

 

 

 

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