バターリッチなクリームシチューのお家ランチ

      2018/07/12

こんにちは。manaです。
昨日のお家ランチをご紹介します。

 

◆クリームシチュー

グラスフェッドバターをたっぷり使った、リッチなクリームシチューです。
ホワイトソースを作らないレシピで、ブールマニエから作ります。

[レシピ]ホワイトソース不要!ブールマニエで作るクリームシチュー

山口の自然栽培のいんげんを入れて、彩りと香りをプラス。ちょっと緑が入るだけで、美味しそうになりますね。

 

暑い日の昼間に熱いシチューで、ちょっと失敗したなぁと思ったのですが、主人が美味しいと食べてくれて、お替わりもしてくれたので、安心しました。

 

食後のフルーツ。

◆デラウェア

甘くて美味しくて、ほんのりの酸味がいい感じ。
出先の自然食品店で買ったものですが、また見かけたらリピートしたいと思います。

 

朝のスムージー。

◆ブルーベリーシナモンスムージー

ベースはヨーグルトと牛乳で、フルーツは無農薬バナナと自然栽培ブルーベリーを使い、スーパーフードはレッドマカとアサイー入れています。カシューナッツペーストに、シナモンを多めに入れて、甘い香りを付けてみました。

 

会社に持って行ったドリンクボトルは、はだか麦の麦茶と、ごぼう茶と阿蘇のブレンド茶のミックス。
ブレンド茶にごぼう茶を加えて煮出してみたのですが、なかなか美味しかったです。

 

サプリはミニマムに、朝はVC・VB・亜鉛・OM-Xで、お昼の後には、VB・VC・鉄・マグネシウム・オメガ3を飲んでもらいました。

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飲んでいるサプリメントの詳細は、こちらでご紹介しています。

 

それでは、また。

 

 

ネクストフーディスト

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