お醤油ペッパーステーキのキノコソースがけと、トマトのサラダの糖質オフお家ランチ

   

こんばんは。manaです。
昨日のお家ランチをアップしたいと思います。

 

◆お醤油ペッパーステーキのキノコソースがけ
◆小かぶのソテー
◆トマトのサラダ

2日連続でお昼が丼物だったので、この日は糖質オフにしました。

 

◆お醤油ペッパーステーキのキノコソースがけ

オーシャンビーフのクラシタのステーキを使って、スパイスや黒胡椒を効かせて、お醤油で味付けしています。キノコソースは、エリンギと舞茸を使いました。

◆小かぶのソテー

山口の自然栽培の小かぶを使って、シンプルにハーブソルトでソテーしてみました。

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主人がこのカブがとても美味しいと言ってくれていたので、やっぱり自然栽培のお野菜だと喜んでもらえるなぁとつくづく感じます。

 

◆トマトのサラダ

生協で届いた低農薬トマトを使って、薄くスライスして人参葉を乗せて、ドレッシングをかけただけ。本当は、玉ねぎと合わせてフレンチっぽくしたかったのですが、玉ねぎがなかったので、和風にしています。

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食後のフルーツ。

◆フルーツ:りんご

生協から届いたふじりんご、やっぱり美味しくてお気に入りです。

 

朝のスムージー。

◆モリンガバナナバニラスムージー

グラスフェッドプロテインに、ベースは四つ葉のプレーンヨーグルトとシリカファームのノンホモ夢みるくで、フルーツは無農薬のトムホンバナナを入れています。
スーパーフードはレッドマカとモリンガで、カシューナッツバターとシナジーエンザイムに、バニラエクストラクトを使っています。

 

会社に持って行ったドリンクボトルは、ルイボスティーとごぼう茶です。

サプリは、朝はVC・VB・BCAA・亜鉛・アスタキサンチン・マグネシウムで、お昼の後には、VC・B6コンプ・Rリポ酸・鉄・オメガ3を飲んでもらいました。

 

我が家で飲んでいるサプリメントは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

 

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