揚げないサクサク唐揚げの人参葉タルタルソースがけで、ワンプレートお家ランチ

   

おはようございます。manaです。
昨日のお家ランチをアップしたいと思います。

 

◆揚げないサクサク唐揚げの人参葉タルタルソースがけ
◆リーフサラダ

ゆる糖質オフなワンプレートランチにしてみました。
片栗粉を使っているので、完全な糖質オフではありませんが、許容範囲内です。

 

秋川牧園の若鶏もも肉を使い、下味に浸け込んでから片栗粉を付けて、揚げ焼きにしました。
今回、オリーブオイルにラードを加えてみたところ、サクサクに仕上がりました。

タルタルソースは、クイジナート様よりいただきましたブレンダーのチョッパーを使って作りました。タルタルソースって、具材をみじん切りにするのが大変なイメージですが、チョッパーを使うとものの数秒で終わってしまって、びっくり!

こちらはレシピをご紹介する予定ですので、お待ちいただければ幸いです。

 

朝のスムージー。

◆シナモンバナナプロテインスムージー

グラスフェッドプロテインに、ベースは四つ葉のプレーンヨーグルトとシリカファームのノンホモ夢みるくで、フルーツは無農薬のトムホンバナナを入れています。
スーパーフードはレッドマカで、クレアチン2gにアーモンドバターとシナジーエンザイム、レモン汁と一緒にごく少量のベリージャムを入れています。ベリージャムは、りんごで甘味を付けていて、お砂糖不使用のものを使っています。

 

会社に持って行ったドリンクボトルは、水出し緑茶とダージリンのセカンドフラッシュです。

サプリは、朝はVC・VB・BCAA・亜鉛・アスタキサンチン・マグネシウムで、お昼の後には、VC・VE・B6コンプ・Rリポ酸・オメガ3を飲んでもらいました。

 

我が家で飲んでいるサプリメントは、iHerbで購入しています。
過去のお買い物やおすすめアイテムをご紹介しているので、よろしければご参考になさってくださいね。

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それでは、また。

 

 

 

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