【銀座 チーズ王国】パリ帰国直後に買ったチーズと、Prime Nowで買ったグレンリベット、お家で一風堂のラーメンを味わうお夜食

      2018/02/02

こんばんは。manaです。
パリから帰国直後に、銀座にチーズのお買い物に行ったので、そちらのご紹介です。

 

結局パリではチーズを買わなかった私たち。何となく不完全燃焼だったので、日本に帰国してすぐ、銀座の【チーズ王国】に行くことにしました。

◇モンドール
◇ブリー・ド・モー トリュフ Rothschild ロートシルト
◇シロネ16M

今回は、ちょっぴり通好みなこの3種類をいただきました。
主人が会社のパーティでいただいた商品券があったので、そちらを使わせていただきました。

 

まずは、私たちのお気に入りの、こちら。

◇ブリー・ド・モー トリュフ Rothschild ロートシルト

大好きなトリュフ入りのブリーです。
ベースのブリーがそもそもとても美味しいので、そこにトリュフが入れば間違いなし。

 

そして、今回の目玉のアイテム。

◇モンドール

季節限定のモンドール、冬だけのお楽しみです。
今季まだいただいていなかったので、今季初でした。

食べ頃のものを選んでいただいたので、絶妙な熟成加減。
主人は初めてモンドールをお家でいただきましたが、喜んでくれました。(でも、大感激ではなかった、かな?)

 

今回、主人が一番気に入ったチーズ。

◇シロネ16M

16ヶ月熟成のスイスのハードチーズ、シロネです。
いつもあるチーズではなく、限られた入荷なので、出会ったときが買うとき。

しっかり熟成して、お味も香りも豊かになっており、アミノ酸のジャリッとした食感が何とも言えずたまりません。いくらでも食べられてしまいそうなお味に、2人でハマってしまいました。

 

こちらの記事でも、カクテルと一緒に出しています。

タマガシラと菜花のスープ煮と伊万里牛の酒粕味噌漬けグリルの晩ごはんと、食後のチョコレートとお酒

ウィスキーベースのカクテルとの相性も抜群で、お酒も進む~♪チーズも進む~♪のループで、エンドレス状態になってしまいます。

 

買って帰って、早速盛り合わせにしてみました。

◆チーズ盛り合わせ

モンドールは上皮だけ切り取って、そのまま出しています。

モートリュフとシロネは、食べやすい大きさに切って、ボードに乗せるだけ。

お酒は、ウィスキーベースのカクテル、ウィスキー・サワーです。
パリでいただいて以来すっかりお気に入りで、毎日これ。

 

◆ウィスキー・サワー

早速作ってみた自家製カクテル、ウィスキー・サワー。
まだこのときには泡立て器で作っているので、クオリティは低めです。

新しいアイテムを投入してから格段にクオリティが上がったように思うので、そのアイテムはまた今度ご紹介しようと思います。

 

使ったウィスキーは、こちらです。

◇グレンリベット 12年

パリに向かう行きの飛行機で、こちらのエントリーモデルを味見しました。主人が好きな感じとのことだったので、その12年のものを頼んでみることにしました。

 

帰国してお酒が何もなかったので、すぐに届くようにお手配。以前使って便利だったPrime Nowに商品があったので、今回また利用してみました。

◇グレンリベット 12年

以前こちらの記事でもご紹介していますが、頼んで2時間ぐらいで届けていただけるので、とても便利です。ウィスキーは種類が限られているのですが、たまたま飲んでみたいものがあったので、ラッキーだったなぁと思いました。

AmazonのPrime Now(プライム ナウ)を使ってみた!2時間でウイスキーが届いた話

 

肝心のお味は・・・

香りが豊かで、何とも言えない芳醇な香り。お味も気に入ってくれました。

飛行機の上だと、旅風情で美味しく感じてしまうこともあると思うのですが、こちらのウィスキーは、お家で飲んでも美味しいと思ったようです。

 

そして、こんな贅沢なおつまみも登場。

◆長崎産のからすみ

生協で頼んだ、貴重な国産のからすみです。

主人と一緒にカタログをチェックして、「食べたい!」と言っていたので注文してみたのですが、とても上品なお味で、コクがあって美味しかったようです。

クリスマス限定の商品のようなのですが、また見かけたら買ってみたいと思います。

 

そして最後の〆は、お家で一風堂のラーメンです。

◆一風堂 赤丸ラーメン

◆一風堂 白丸ラーメン

チャーシューの用意がなかったので、肉野菜炒めを作って乗せてみました。
お家にある無添加のラーメン高菜も乗せて、仕上げには小ねぎと金炒り胡麻をトッピングしています。

 

こちらのラーメンは、松屋で一緒にお買い物をしていて、主人が食べたくなって買いました。

◇一風堂 博多・絹ごし とんこつラーメン 赤丸
◇一風堂 博多・絹ごし とんこつラーメン 白丸

お洒落なお箱に入っていて、一風堂のラーメンがお家で手軽に楽しめるセットです。
丁寧な説明書きも入っているので、その通りに作ればまさに一風堂のお味が再現できちゃいます。松屋だけでなく、三越にもお取り扱いあるので、主人と行くときにはときどき買っています。

当然ながら、無添加とかではないのですが・・・まさにお店のようなお味になるようで、主人のお気に入りのラーメンの1つです。お家でいただくときには、お野菜もたくさん乗せられるし、たまにはこういうのもOKにしています。

 

こんな感じで、チーズにからすみにラーメンで、お酒に合うおつまみばかりでした。

 

今回買ったチーズは、あっという間になくなってしまい、先週末に新しいチーズを買ってきました。そちらもまた別途ご紹介しようと思っています。

それでは、また。

 

 

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