週末の簡単ごはん!牛キムチポン酢の盛岡冷麺と、今季初のシャインマスカットに、成城石井のお買い物

      2018/09/13

こんにちは。manaです。
先週末の簡単ごはんをもう1つアップしたいと思います。

ジムの後に整体に行って、秋冬ファッションのチェックをしたりして、帰宅。
運動もして、すっかりクタクタだったので、晩ごはんは簡単にできるもので済ませました。

 

◆牛キムチポン酢の盛岡冷麺

成城石井で買った、ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺を使って作りました。具沢山で、これでもう1品ぐらいできそうな感じですが、全部乗っけちゃいました。

 

牛しゃぶしゃぶのキムチポン酢和え・白菜キムチ・大根キムチ・きゅうり・味玉・万能ねぎを乗せています。具材がいっぱいすぎて、なかなか麺に辿り着けないぐらいでしたが、満足感がありました。

 

◆海鮮揚げ

生協で買った、別所蒲鉾店の海鮮揚げをおつまみに出してみました。

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生姜醤油を添えて、さっぱりといただきます。

 

食後は、お待ちかねのフルーツです。

◆シャインマスカット

今季初のシャインマスカットで、1房洗って、そのままいただきました。何かスイーツにしようかなぁと思っていたのですが、結局パクパクいただいたら、あっという間に完食してしまいました。

 

成城石井のお買い物。

大好きな王様堂のおせんべいに、主人のダークチョコレート、無添加のキムチとぴょんぴょん舎の盛岡冷麺は今回使ったものです。

生クリームはジェラートを作る用で、胡麻油も加賀棒茶もお気に入りのもの。会社に持って行くドリンクボトルに、この棒茶を入れてあげると喜ばれます。

スモークサーモンはお手頃な切り落としタイプで、ベビーリーフは有機栽培のもの。そして、今回いただいたマスカットは、山梨のものでした。

クロテッドクリームにキリのクリームチーズに、天かすはお好み焼きに入れているもので、いずれもよく買うお気に入りアイテムばかりのお買い物でした。

 

それでは、また。

 

 

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