主人のお土産のカレーで晩ごはんと、休日のラーメンのお夜食

      2018/07/13

おはようございます。manaです。
週末のごはんシリーズで、金曜日と日曜日のお夕飯をまとめて載せてみます。

 

まずは、金曜日の分から。

この日は主人がパーティで、帰りにカレーを買って来てくれました。

 

飲み会の日は、帰りにお土産を買って来てくれるのが恒例になりつつある我が家。
私のお夕飯になるようなお土産を買って来てくれるので、私もあまり食べずに待っていることが多いです。

この日は「パーティ」と言えどもお仕事で、幹事を任されてしまった主人は、ほとんど飲まず食わず。疲れてクタクタになったところで、私のお夕飯まで買って来てくれて、何だか申し訳なかったです。

 

こちらが私に買って来てくれたカツカレー。

 

こちらが主人用のメンチカツカレー。

 

買って来てくれたカレーを見たところ、お野菜が乗っていないものだったので、主人がシャワーを浴びている間に、添えるお野菜を簡単に用意してみました。

ズッキーニのソテーに、キャベツと玉ねぎとトマトを切っただけ。
いずれも自然栽培や無農薬のお野菜で、栄養価も高く、抗酸化作用も高いです。

疲れていた主人は、どうやら体がお野菜を欲していたみたいで、カレーよりもお野菜を先に平らげていました。余計かなぁとちょっと迷ったけれど、用意して良かった~!

 

お酒もほとんど飲んでいなかったので、お家で飲み直し。

◆ウィスキー・サワー

レモンを多めに入れたウィスキー・サワーです。
お仕事で飲むよりも、お家で寛いでいただくお酒の方が美味しく感じますね。

 

食後は、生協から届いた桃を出しました。

◆田中さんの桃

甘さ的には、もう少し追熟させてからいただいた方が良かったのですが、香りが良くて、こんな感じも美味しいなぁと思いました。

 

 

さて、もう1つは日曜日のお夜食です。

美味しいコニャックと一緒に、晩酌タイムということで、おつまみを用意しました。

カマンベールチーズにカラスミ、スパイシーなナッツミックスのスナックを盛り合わせてみました。

 

その後は、軽めにお夜食です。

◆アボカドキムチ
◆チャーシュー胡麻ラーメン

最近ハマり中のアボカドキムチが再登場です。
こちらでレシピをご紹介しているので、よろしければ作ってみてくださいね。

[レシピ]5分でできる、夏の簡単おつまみ♪ピリ辛!アボカドキムチ

 

◆チャーシュー胡麻ラーメン

非常食用に買ってある、桜井食品の胡麻ラーメンを使いました。
上には、キャベツと人参の野菜炒めに、チャーシューを乗せています。

 

食後は、こちらのフルーツを。

◆デラウェア

出先の自然食品屋さんで購入した、低農薬のデラウェアです。甘酸っぱくて美味しかったです。

 

簡単なものばかりで、こんなの載せていいかしら?と思う感じなのですが、主人のお土産が嬉しかったのと、リアルな我が家の週末のごはん記録ということでアップしてみました。

それでは、また。

 

 

ネクストフーディスト

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