健康あか牛のハラミ焼肉で、糖質オフな休日の簡単晩ごはん

      2018/12/23

こんにちは。manaです。
お昼ごはんの記事に続きまして、夜ごはんのご紹介をしてみます。

まったりお家で1日過ごす休日♪クイジナートのチョッパーで、簡単餃子ランチ

よろしければ、こちらの記事からご覧くださいね。

 

連休3日目の夜ごはんは、こんな感じです。

焼肉と焼き野菜と生野菜で、糖質制限な晩ごはんでした。

 

生協から届いた健康あか牛のハラミ焼肉用を使っています。

あらかじめ、2種類のタレに漬け込んでおいたので、食べ比べてみました。

 

タレも2種類出して、お野菜と一緒にいただきます。

 

こちらが、市販の焼肉のタレに漬けたもの。
りんごや蜂蜜を使った甘いタレだったので、甘口に仕上がりました。

 

こちらが、自家製の焼肉のタレに漬けたもの。
いつもの焼肉のタレのレシピに、たっぷりの玉ねぎを摩り下ろして入れてみています。

[レシピ]焼肉のタレ

漬けダレにも、付けダレにもなるので、多めに作っておくと重宝します。

 

お肉が美味しくて、この量をそれぞれあと2回ずつ焼いていただきました。
2人でたっぷり600gもペロリで、もうちょっとあってもいいかなぁというぐらいでした。

 

 

焼き野菜は、生協から届いた「産直おまかせ野菜セット」に入っていたパプリカと玉ねぎです。

【九州産直クラブ】あか牛のハラミに、お気に入りのベーコンやマグロのお刺身に、産直おまかせ野菜セット

お肉やサニーレタスもちょうどこの記事でご紹介していましたね。

 

洗っただけのサニーレタスとグリーンリーフも山盛り出して、これでお肉とお野菜とキムチを巻いていただくのも美味しかったです♪

 

キムチは、吉祥寺の東急デパートで買った、無添加の生キムチ。
大根がベースのものだったのですが、旨味が強くてなかなか気に入りました。

 

食後は、フルーツとヨーグルトでさっぱりにしました。

りんごも苺も、生協から届いたもの。

 

ヨーグルトは、これまた吉祥寺の東急デパートで買った、「くまもと半熟よーぐるちょ」。

ずっと気になりつつも初めて購入したのですが、ノンホモミルクで作っているので、上にクリームが固まっているタイプで、好きなお味でした。プレーンかと思ったら、甜菜糖が入っていたのですが、甘さも強くなく食べやすかったです。

 

こんな感じの、簡単晩ごはんでした。

 

4連休の1日目と2日目については、こちらの載せています。

【湯島 コーダリー】2年ぶりの想い出のお店で♡フレンチコースのランチと、上野デートで国立西洋美術館の『ルーベンス展』へ♪

本マグロの中トロに、いくらにウニに、アメ横でのお買い物♪贅沢乗っけの海鮮の晩ごはん

【新宿 天厨菜館 新宿高島屋タイムズスクエア店 】吉本のお笑いライブ鑑賞と、新宿南口デートの休日♪

アメ横の鰻蒲焼で!鰻丼とひつまぶしの晩ごはん

 

それでは、また。

 

 

 

 - おうちごはん>晩ごはん・お夜食 , , , , , , , , , , ,

%d人のブロガーが「いいね」をつけました。