週末のハレクラニパンケーキブランチと、つけ麺のお夜食に、京急のリラックマ

   

こんにちは。manaです。
昨晩は主人が会食だったので、先週末の簡単お家ごはんでも載せてみます。

 

下準備なしで、パパッと作れるものばかりです。
週末はいつもこんな感じで、簡単に済ませさせてもらっています。

 

土曜日のブランチは、パンを用意していなかったので、パンケーキを焼くことにしました。

◆オニオンスープ
◆チーズスクランブルエッグ
◆ロングウィンナー
◆ショルダーベーコンステーキ ペッパー

糖質を食べる前に、まずはたんぱく質補給です。

ベーコンは先日熊本からお取り寄せしたもので、写真では2枚入りのようでしたが実際には1枚だったので、仲良く半分こしました。ウィンナーは生協で買っているもの。いずれも無添加で、安心していただける加工肉です。

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スープは、じっくり炒めた玉ねぎの簡単なもの。主人のお気に入りです。今度はオニオングラタンスープにしたいなぁなんて思っていますが、少量のバゲットがなかなかお家にないもので、実現せず。

卵は、いつものオムレツ生地にシュレッドチーズをたっぷり入れたチーズスクランブルに。
スープに玉ねぎがたくさん入っているので、チーズだけで作ったのですが・・・これだとちょっと重く感じたので、次回は玉ねぎとか入れて作ろうと思います。

 

◆ハレクラニパンケーキ

ハワイで買ったハレクラニのパンケーキミックスを使って作っています。
北海道のトラピストバターと、カナダで買ったメープルシロップでいただきます。

 

この日はちょっとゆっくりして、夕方焼肉屋さんへ。

【神田 焼肉・塩ホルモン 三ちゃん】アットホームなお店で、焼きホルモンと焼肉の晩ごはん

軽く食べてから、香港のお土産をスーツケースに入れて、主人の実家へ遊びに行きました。

 

香港の話をしたり、お義父さんが用意してくださったネーブルをいただいたり、旅行の写真をPCに取り込んだりしているとあっという間に時間が過ぎてしまいます。
行くのがかなり遅くなってしまったので、終電ギリギリまでお邪魔させていただきました。

終電だと電車の行き先も変わるらしく、途中で乗り換えたり、ターミナル駅で電車を待ったりしました。たまたま乗り換えた品川駅で時間が余り、駅の構内をブラブラしていたら、こちらを発見!

 

京急の入口の前にある、リラックマの大きなパネルです。京急120周年とリラックマ15周年をお祝いするコラボキャンペーンをちょうど今開催しているみたい。

京急の品川駅にはパネルが飾られており、さらには「リラックマ電車」なるラッピング電車もあるそう。どこかの記事で見て、ずっと気になっていたのでした。

 

駅の中には大きなバルーンもあるそうなのですが、そちらはもうシャッターが下りているので見ることはできませんでした。

京急はあまり利用することがないので、コラボ電車に乗る機会はないかもしれませんが・・・
気になっていたこのパネルを予期せず見ることができただけで、満足満足でした♪

 

さて、その翌日は、主人がハンバーガーを頼んでくれたので、そちらをいただきました。
私は新しいウィスキーを頼んだりしたので、お写真はまた別途アップすることにします。

夜は変なタイミングでお腹が空いてしまい、お夜食を作りました。

 

◆つけ麺

主人のリクエスト。チャーシューの用意がなかったので、肉野菜炒めを作って乗せました。
味玉も、漬ける時間が短かったのであまり味が染みていませんが、主人は喜んでくれました。

 

今回初めて、大きめの海苔をガスで炙って乗せてみました。無酸処理のものです。
海苔が入るとちょっと本格的な感じになるでしょうか。次回も忘れずに乗せようと思います。

 

と、こんな感じの週末作ったもののご紹介でした。

それでは、また。

 

 

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